NÜÜD: Makrell pole mitte ainult Sool, ma OLEN JA KÜTAN, vaid KOKKIN SEDA! Aromaatne, lõhnav ja maitsev. Üldiselt armastan ma makrelli küpsetada erinevates versioonides ja siin teisel päeval sain Elena tellijalt makrelli retsepti. Ma ei valmistanud seda pikka aega ja nüüd jagan retsepti teiega. Sööke kindlasti, Maitsev!
***************************
Retsept:
Makrell -2 tk.
Loorberileht - 10g.
Sool - 1 tl
Sidrunimahl -2-3 spl.
Must pipar - maitse järgi
KEETMISE MEETOD
Retsept on ennekuulmatu lihtne. Ja nii me jätkame. Võtame värske külmutatud makrelli, sulatame selle, lõikame pea ära, eemaldame siseküljed, peseme.
Nüüd soolake kala, umbes pool tl. ühe kala jaoks võite lisada oma lemmikvürtsid. Võtame fooliumi, keskele paneme loorberilehe, asetame makrelli.
Piserdage seda kindlasti sidrunimahlaga, mugavuse huvides võtan valmis sidrunimahla. Puista sisse ja veidi peale. Nüüd pange veel üks loorberileht ja mähkige see fooliumisse. Sama teeme ka kalakaarega.
Nüüd pange ettevalmistatud kala küpsetusplaadile ja pange eelsoojendatud ahju, küpsetage 180 kraadi juures 35-40 minutit. Võtame valmis kala välja ja serveerime lauale. See maitseb natuke ebatavaliselt, kuid väga maitsev.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Üksikasju ja toiduvalmistamise üksikasju näete minu allolevast lühikesest videost: