Ebatavaline tassi, eks? Huvitavad ja ilus. See langeb täpselt eesotsas pidulik aastavahetuse laud ja anda vapustav tuju.
Koostis:
kanahakklihast - 300 g;
saia - päts 1;
Piim - 50 ml;
Sibul - 1 tk.,
küüslaugu (soovi korral) - 1 küüs;
lehttaignast (poest) - 400 g;
soola, jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
kana muna (määrimiseks) - 1 tk.,
jahu / s - 100 g.;
tilli - 2-3 pikka oksi.
Ettevalmistus:
Murenema leib väikesteks tükkideks ja leotatakse sooja piima 20 minutit.
Pigistada ja segada hakkliha.
Kooritud sibul hõõruda keskmise riiv, sool, pipar ja lisada leib ja liha mass.
Mida sa teha küüslaugu, kui soovite lisada vürtsi tassi.
Ja kõik täitematerjaliks.
Mudima.
Moodustavad hakkima pikliku lippudega.
Nad peaksid saama 6-8 tükki.
Kui segu kleepub käed, see võib olla priporoshit jahu või niisutage päevalilleõli.
Sulatada tainas ja rullima.
Cut ruutudeks 10-12 cm pikk ning moodustanud veidi üle karbonaadi.
Pane iga Patty tainas.
Zaschipyvaem serva nii, nagu moodustavad lippudega ja keera õmblust.
Beat munad veidi soola ja õli tainas Saadud produkt punetav ja ilus.
Väikesed käärid teha sisselõike tainas, mille tulemusena moodustuvad helbed koonused.
Peaasi on, et proovida mitte neid põhjalikult, et täidis hakanud Peep välja.
Kuumuta ahi 180-200 kraadi.
Kaeti küpsetamine pärgament paberil, määre veidi õli ja levitada meie "muhke".
Küpseta Ware 20-30 minutit sõltuvalt võimu ahjus.
On pidulik roog tilli leviku, muutes eksprompt oksake puu, ehtida koonused valmis.
Et luua illusiooni, nagu tassi lumesadu, puista väike kogus valmistootes jahu.
Peaasi on mitte liialdama seda jahu, et mitte rikkuda maitse.
See on ilu ja vkusnota!
Head isu!
Ja suur pühad!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))