Uskumatult maitsev ja ilus kook, mille valmistamisel võtab minimaalselt aega ja vaeva.
Cake "Black Forest"
Biskviit ja kujundusest:
Jahu - 100 g
Maisitärklis - 50 g
Kakaopulber - 30 g
Lagundaja - 10 g
Salt - näputäis
Kanamuna - 5 tk.
Granuleeritud suhkrut - 170 grammi
Maraschino kirss (punane) - 25 tk.
Koor ja toppings:
Kreem 33% (jahutatud) - 500 ml
Juust - 500 g
Tume šokolaad - 150 g
Cherry Siirup - 150 ml
Konjaki - 50 g
Kalorite 100 g - 266 kcal
Ettevalmistus:
Sõelutud jahu segada kakao, sool ja küpsetuspulber.
Eraldi varras valged mikseriga väike pisut soola, järkjärgult lisades 100g suhkrut.
Munakollased eraldi konteiner tappa ülejäänud suhkur.
Järk-järgult ühendada kolmest osast: munakollased lisada kuiv segu ja segatakse hästi.
Õrnalt tutvustada valgud, pidevalt segades kühveldada.
Pane kook küpsetatud eelkuumutatud 180 C ahjus 30 minutit.
Kontrolli valmisolekut kook ja lase jahtuda biskviit kujul 15 minutit. Siis saada. ⠀⠀
Sest koor vahukoor, lisada juust ja sega õrnalt. Tume šokolaad on rest, et saada kiipe.
Jahutatud keeks lõigatud 3 võrdse kooki.
Iga kook leotada kirss siirup konjaki. Koogid mustamine koore ja kirsside vahetuses.
Määrige külgedelt ja pealt kook koor.
Jäänuseid koor kasutusele saia kotti.
Otsadit kook pind 25 müügikohtades ja levitada kirsid. Puista šokolaaditükkidega ⠀⠀⠀ keskus ja pool kooki.
Enne serveerimist kook on soovitatav jahtuda.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!