- Luba ennast ja mu sõber ulatab mulle maitsva juustukoogi. - Jah, proovige seda! Maitsev - "juba, söö aju"!
Mul ei jäänud muud üle kui sõbrannat austada ja maitsesin tema kulinaarse loovuse vilju.
-Tänan teid südamest. Jah, seal see tema syrniki osutus lihtsalt "pommiks" ja kaks retsepti lendasid kohe minu vihikusse.
Retsepti number 1
Juustukoogid kookoshelvestega
Võtame 2 pakki 9% kodujuustu, 1 muna, 3 spl. l. suhkrut, 1 pakk vanillisuhkrut ja 6 spl. l. kookoshelbed, ühendage tassi ja sellest kogusest saame umbes 12 syrniki.
Me rullime juustukooke manna ja saadame need taimeõliga praepannile. Praeme juustukoogid pehmeks või viime need hoiukonteineritesse ja asetame sügavkülma.
Pannahutitena kasutan plastikust vahukommikaste. Nagu öeldakse, on kõik tulevaseks kasutamiseks. Nii et kohupiimakoogid ei kleepu kokku ja säilitavad külmutatult ideaalselt oma kuju.
Kui mul pole käepärast ei anumaid ega kaste, siis panin juustukoogid otse lõikelauale ja panin üleöö sügavkülma.
Seejärel kogun külmutatud syrniki tavalisse kilekotti ja saadan need tagasi sügavkülma (või praepannile).
Retsept number 2
Rosinatega juustukoogid
Võtame 4 pakki 9% kodujuustu, 1 muna, 3 spl. l. suhkrut, 1 pakk vanillisuhkrut ja 6 spl. l. jahu, rosinad maitse järgi. Valage rosinad eelnevalt keeva veega 10 minutit. Me ühendame kõik koostisosad tassi ja saame umbes 24 syrniki. Rulli jahus.Toorikud paneme sügavkülma või küpsetame.
Head isu!
- Sõber õpetas, kuidas hõlpsasti kindlaks teha, et purgis pole punast kaaviari, vaid võlts (5 lihtsat viisi)
- 3 lihtsat viisi veini loomulikkuse kontrollimiseks kodus (1 minutiga). Miks veemeetod ei tööta
TELLIGE KANAL