Maks võib keedetud väga maitsev. Tender maksa tomatikastmes läheb hästi pasta, kartulid või riis.
Retsept Hautatud maksa õhtusöögi
Koostis:
● Kanamaksa - 1 kg
● Tärklis - 1 spl. l.
● Küüslauk - 4-5 hamba.
● Soola maitse
● päevalilleõli - 2 spl. l.
● sojakaste - 7 Art. l.
● mesi - 2 spl. l.
● tomatipasta - 1 spl. l.
● Vesi - 100 ml.
Ettevalmistus:
Lõika maksa väikesteks kuubikuteks (umbes 3 cm, kui te kasutate kana - saate kokk täiesti). Maitsesta soola soovi (pidage meeles, et sojakaste on juba soola), lisada tärklis ja taimeõli. Purusta küüslauk, lisage see marinaad ja sega hästi. Jäta umbes pool tundi. Prae maksa igast küljest.
Kas sa praadida see ja viilutatud sibularõngad - roog muutub veelgi maitsvam.
Vala paksu seinaga pan või kastrulis sojakaste, lisada tomatipasta ja mett, puista maitseained ja vala kuum vesi. Soojendage pidevalt segades, kuni täieliku lahustumiseni mett. Vala maksa kaste ja keeda kaane all 8-10 minutit.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!