Väga maitsvad ja aromaatsed kodujuustuküpsised, isegi kui lastele kodujuust ei meeldi, ahmivad nad selliseid küpsiseid mõlemale põsele.
Õunu pole küpsistes tunda, kuid need annavad neile mahlakuse.
Suhkur puista kaneeliga, annab küpsistele võrreldamatu maitse ja aroomi.
Küpsised on pehmed ja pehmed, nagu minikukkel.
Retsept on lihtne ja kiire, saate süüa teha iga päev.
Teeme süüa
Koori õun, eemalda südamik ja riivi keskmise riiviga.
Kui õun on väga mahlane, siis tühjendage mahl.
Jahvata või suhkru ja vanillisuhkruga.
Lisa muna ja sega ühtlaseks massiks.
Lisa riivitud õun ja kodujuust. Sega ühtlaseks massiks.
Järgmisena lisage sõeludes nisujahu, küpsetuspulber, natuke soola. Sõtku tainas.
Tainas on kleepuv, parem on sõtkuda spaatliga.
Lisan kohe 150 grammi jahu, siis lisan järk-järgult.
Tainas on kleepuv, kuid samas hoiab vormi hästi. Jahu kogus sõltub kohupiimast ja õuna mahlasusest.
Üle 200 grammi jahu, ma ei lisa.
Määrime oma käsi taimeõliga ja moodustame küpsiseid.
Kogume tainas teelusikatäit ja veeretame palli käes.
Sellest tainakogusest moodustan 20 tükki. küpsised.
Rulli iga küpsis suhkru ja kaneeli segus.
Pange küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Me küpsetame 180 kraadini kuumutatud ahjus 20-25 minutit.
Küpsetusaeg sõltub küpsise suurusest ja teie ahjust.
Küpsiste valmisolekut saab kontrollida puupulgaga, see peaks välja tulema kuivana.
Koostisosad 1 küpsetusplaadile (20 tk)
Kodujuust - 150 grammi
Õunad - 150 grammi või 1 õun
Või -75 grammi
Munad - 1 arvuti.
Suhkur - 50 grammi või 2 supilusikatäit. lusikad
Vanillisuhkur - 6 grammi või 1 tl lusikas
Nisujahu - 150-200 grammi või 1,5 tassi 250 ml
Taigna küpsetuspulber - 5 grammi või 1 tl lusikas
Sool - näpistama
Piserdamine
Suhkur - 75 grammi või 3 supilusikatäit. lusikad
Kaneel -2 grammi või 3/4 tl. lusikad või maitse järgi
Soovitan ka selle retseptiga lehte vaadata.
Ebareaalselt maitsev kook 5 minutiga. Pluss küpsetusaeg