Paljud inimesed isegi ei kahtlusta, et stressi põhjustab sageli lihtsalt joodipuudus organismis. Ja joodipuuduse saate täita, kui "viite oma kilpnääre" mere äärde. Või võite vetikad oma dieeti lihtsalt lisada ja saavutada sama efekti madalamate kuludega. Valmistame meile tuttava salati ja küllastame selle joodiga (nori ja köömned).
Koostis:
1. Nori - 2 tükki
2. Zira - näputäis (aitab köögiviljadest joodi välja tõmmata)
3. Tomatid - 2-3 tükki
4. Kurk - 1 tükk
5. Till ja cilantro - kamp
6. Paprika - kolmandik teelusikatäit
7. Sidrun - viil
8. Pulbriline ingver - näputäis (ilma)
9. Ingverijuur - 1x1cm viil
10. Toortoidu hapukoor seemnetest - 1-2 spl. lusikad (ilma)
11. Küüslauk - 2 hammast
Ettevalmistus
Pange taldrikule Nori leht, pange selle peale köögiviljad (rebige teine leht tükkideks ja lisage salatile leotamiseks).
Võtame kõik koostisosad, pestakse, kuivatatakse päikese käes, lõigatakse väikesteks tükkideks (tomatid ja kurgid, nagu oleme harjunud tavalise salati jaoks, ja rohelised nii väikesed kui võimalik).
Lisage köömneid, paprikat, kolm riivitud ingverit ja küüslauku, pigistage sidrunimahla, lisage ürte ja toorest hapukoort. Tuleb välja maitsev värskendav salat, mille eest kilpnääre ütleb teile: "Aitäh!" Ilusat suvepäeva, kallid sõbrad!
Jaga oma suviseid salatiretsepte!