Tere hommikust kallid sõbrad. Hommikuti võite vahelduseks juua "seedrikohvi". Ta on ka väga meeldiv ja tunne on selline, nagu oleks ta joonud tavalist kohvi.
Siberi toit annab energiat! Männipähklites on palju vitamiine ja mikroelemente (pluss "soojendav" aminohape arginiin, tänu millele ei külmu Siberi oravate käpad!)
Kui soovite seedermänni tuumilt saada kõik vitamiinid, kuid pole aega männipähkleid koorida, siis on olemas nende kasutamise selline lihtsustatud versioon.
Koostis:
1. Männipähklid (peotäis)
2. Vesi (1 klaas)
3. Mesi (1 tl) ilma
4. Jahvatatud kohv (kolmandik teelusikatäit) tavalise aroomi saamiseks, kuid parem ilma
5. Kaneel (näputäis)
Ettevalmistus
Leotame piiniaseemneid õhtul külmas vees (või 4 tundi soojas vees) (koorimata, sest vajame seda mõnusat puidumaitset).
Hommikul valage "äratatud" pähklid segisti anumasse, lisage kuuma vett (kuid mitte keeva vett), jahvatatud kohvi, kaneeli ja lusikatäis mett.
Katkestame kõik koos (umbes 30–40 sekundit). Filtreerime läbi peene sõela kruusi ja nagu öeldakse, oli päev edukas! :) Tuli välja maitsev "Cedrocoffee!"
(Ja kui soovite piimakohvi, siis võite lisada 1 spl kreeka pähkli tuuma (koorimata koorimata ja saate sarnase maitse!)
Tänan teid moraalse toetuse eest, sõbrad!