Jagan möödaminnes hommikueine retsepti, mille valmistamine võtab mitu päeva! Kõik on ette valmistatud väga lihtsalt! Marjadest on kõike, krõbe koorik, peen täidis ja hapukus. Vaadake ja küpsetage koos meiega!
Koostisosad
- 1 pakk (liitrit) keefirit
- 1 tk muna
- 2 spl suhkrut
- 1 spl vanillisuhkrut
- 1 tk viilutatud päts
- 100 gr külmutatud marju
Kuidas süüa teha
Nii et jällegi, kui kõik eelnevalt ette valmistada, kulub küpsetamiseks umbes 10 minutit. Ma seletan nüüd kõik ära.
Külmutage sügavkülmas pakk keefirit (paber, liiter). See võtab umbes neli tundi. Seejärel sulatage keefirijää, kasutades kurnit ja lausriidest rätikut toatemperatuuril. Tulemuseks on kohupiimakreem, mida kasutan paljude retseptide jaoks (suupistekoogid jne) ja vadak (millest küpsetan pannkooke ja pannkooke).
Siis on lihtsam, klopi muna suhkruga lahti. Lisa kohupiimamass ja sega kõik korralikult läbi. Kui olete liiga laisk, et keefiriga jamada, võtke pehme kohupiim.
Lõikasime pätsikese, panime korraliku kihi habemeajamisharja ja jagame külmutatud marjad peale (need lebasid keefirite kõrval sügavkülmas). Toiduvalmistamise üksikasjad leiate lühikesest videoretseptist
Me küpsetame eelsoojendatud ahjus 5-7 minutit, temperatuur 200 kraadi. Tuleb välja väga maitsev, proovige järele!
allikas