Maitsvad pirukad saavad teie peres mõne minutiga lemmikuteks!
Nende valmistamine on väga lihtne ja kiire ning tulemus üllatab teid meeldivalt ja külalised küsivad retsepti...
Tainas on imeline, sest sobib: pehmeks pitsaks, pirukateks, erinevate täidistega lamedateks kookideks. sõõrikud leiva asemel, langoshes, valged, aurutatud pelmeenid! Ühesõnaga mitte tainas, vaid leid igale koduperenaisele))))))
Koostisosad
- 500 ml keedetud piima
- 20 grammi kokkusurutud pärmi
- supilusikatäis suhkrut
- teelusikatäis soola
- 3 supilusikatäit rafineeritud õli
- 500 grammi jahu
- Täidis:
- kartuli puder
- 2 praetud sibulat
- sool
- 150 grammi sinki
Sammud
2 spl jahu + supilusikatäis suhkrut, valage 0,5 liitrit keeva piima ja pruulige kõik kiiresti vispliga, nii et tükke ei oleks! Pange kauss kiiremaks jahutamiseks külma vette (temperatuurini 37–38 ° C), murendage seejärel 20 grammi pressitud pärmi vanillikreemi põhja - segage ja laske vahustatud peas umbes 15 minutit kerkida. Seejärel lisage 3 supilusikatäit rafineeritud õli + teelusikatäis soola - segage hästi ja lisage läbi sõela veidi jahu - järele jääb ainult 0,500 grammi jahu!
Tainas saab olema väga pehme ja pehme! Selliste pirukate täidis sobib teie maitse järgi, mul on kartulipuder praetud sibulaga ja sink! Jagame taina jagatud pallideks ja kui viimane on kuhjatud, siis esimestel on puhkust ja alustame neist. Rullige pall taignarulliga välja ja pange täidis keskele, pigistage seda kolmnurgaga ja pange see õmblusele.
Ja nii me valmistame kõik ette ja sel ajal on õliga pann juba tulel soojenemas. Niipea kui kõik pirukad on moodustunud, prae pirukad, alustades esimestest tasasel tulel, pange valmis pirukad salvrätikule. Nautige teed, loodan väga, et ka sellest retseptist saab teie lemmik!
Üksikasjalikku retsepti saate vaadata minu kanalilt: https://www.youtube.com/watch? v = GN-3uuC8Ksc & t = 1s, et mitte kõik toiduvalmistamise üksikasjad mööda minna! allikas
Laadige alla iOS-ile
Laadige alla Androidile
Telli kanal ja meeldi see!