Selle retsepti järgi küpsetatud ahjukartul sobib suurepäraselt pearoaks ja lisandiks. Selle valmistamine on väga lihtne, kuid ahjus osutub südamlik ja lõhnav kartul, see näeb välja maitsev ja lõhnab lihtsalt hämmastavalt!
Koostisosad
- 4 suurt kartulit
- 70 gr juust
- 120 peekonit või rinnakorvi
- 1 sibul
- 20 g võid
- sool maitse järgi
Sammud
- 1. Peske kartulid põhjalikult, torgake kahvliga kogu pinnale, soolake, mähkige fooliumisse ja saatke küpsetamiseks 180-kraadisesse ahju 60–90 minutit. Valmisolekut saab kontrollida hambatikuga.
2. Haki sibul, peekon (rinnatükk) ribadeks peeneks.
3. Riivi juust peene riiviga.
4. Rasva sulatamiseks prae peekon või rinnakorv. Kui peekon (rinnatükk) on kuldne, lisage sibul ja prae kuldpruuniks. Kui sulatatud rasva on vähe, lisage taimeõli.
5. Lõika kartuli ülaosa pikuti. Keskmine võta teelusikaga.
6. Püreesta kartuli keskosa purustiga, lisa või, juust, sibul ja peekon, sool ja sega.
7. Täida kartulid ja saatke küpsetamiseks 10 minutit temperatuuril 200 kraadi.
8. Serveeri kuum kartul, soovi korral puista peale ürte. allikas
Video sammhaaval retsept:
See ja tuhanded muud retseptid rakenduses Cookpad
Tasuta ja reklaamideta!
Laadige alla iOS-ile
Laadige alla Androidile
Telli kanal ja meeldi see!