Armastame hakkliha retsepte ja küpsetame sageli. Milliseid kotlette pole proovitud ja täna näitan teile veel ühte huvitavat retsepti! Ahjus küpsetatud sõõrikukotletid! Retsept ise on väga lihtne, midagi pole teha, kuid see saab uskumatult maitsev!
Koostisosad
- 500 gr hakkliha
- maitse järgi soola, musta pipart
- 200 gr maisi (konserveeritud)
- 1 tk sibulat
- paneerimine:
- jahu
- 2-3 muna
- riivsai
Kuidas süüa teha
Lisame hakklihale oma kotlettide jaoks konserveeritud maisi (ilma vedelikuta).
Haki sibul peeneks kuubikuteks, kombineeri hakklihaga. Lisa sool ja pipar ning sõtku paar minutit. Siis saate lisada maisi.
Moodustame auguga kotletid, saame lihapulgad. Määrake oma maitse järgi kotlettide suurus.
Paneerimisel kasutame jahu, mune (näpuotsatäie soolaga), leivapuru.
Pange valmistatud kotletid pärgamendilehele. Ja saadame selle eelsoojendatud ahju. Toiduvalmistamise üksikasjad leiate lühikesest videoretseptist
Me küpsetame 180 kraadi juures 30 minutit. Nendele kotlettidele sobib ükskõik milline lisand, täna on mul lihtne salat. Toidake oma tervisele ja nautige!
allikas