Kui olete paksudest salatitest või majoneesiga väsinud, siis valmistage selle retsepti järgi salat. Suurepärane salat igaks päevaks ja kui seda serveeritakse lavašskorvides, saate pidulauda mitmekesistada. Lihtne, kerge kevade lõhnaga salat.
Video samm-sammult saab retsepti vaadata!
SAMM 1
Valmista salati koostisosad.
1. Keeda kanafilee soolaga maitsestatud vees koos sibula, porgandi ja piprateradega 20-30 minutit. Külmkapis ja seejärel rebenege oma kätega kiududeks või lõigake noaga.
2. Lõigake värske kurk ribadeks ja lisage salatikaussi valmis lihale.
3. Valge peaga või hiinakapsas tükelda noaga. Lisan salatile valget kapsast. Kapsast soovitan kätega kergelt hõõruda, see muutub mahlasemaks ja pehmemaks.
4. Koorige värske õun, lõigake ribadeks ja piserdage kindlasti sidrunimahlaga. Valige mitmesugused magushapud õunad, lisage ülejäänud salati koostisosadele.
2. SAMM
Pidulikud salatikorvid
Võtke spinati pitaleib või tavaline pitaleib. Lõika 15x15 cm ruutudeks. Murra kaks ruutu üksteise peale.
Kinnitage pita leiva nurgad hambatikuga 4 küljest.
Kuumutage ahi 180 kraadini ja lülitage välja. Saada korvid 10-15 minutit kuiv, seejärel eemalda hambaorkid. Korve saab ette valmistada.
SAMM # 3
Muidugi lisab kaste salatile hämmastava maitse.
VALMISTAME TÄITMISE
Ühendage anumas taime- või oliiviõli, lisage sool, suhkur, jahvatatud valge pipar, kuivatatud ingver (võib asendada küüslauguga), sidrunimahl ja praetud seesamiseemned. Segage. Tuleb kerge, maitsev salat, küpseta vähemalt iga päev!
Maitsesta salat, pane salatikaussi või pitakorvidesse.
Salati koostisosad:
Kanafilee (keedetud) 1 tk.
Värske kurk 2 tk.
Valge kapsas 400g (või hiina kapsas)
Apple 1 tk.
Sidrunimahl 1 spl
Lavaš spinatiga 1 pakk
Salatikaste:
Taimeõli 100-150ml
Jahvatatud valge pipar 1/3 tl
1/3 tl kuivatatud ingverit või küüslauku
Soola 1/3 tl
Suhkur 1/2 tl
Sidrunimahl 50g
Kui teile retsept meeldis, siis meeldige sellele, kirjutage kommentaarid, tellige kanal, jagage retsepti sotsiaalsetes võrgustikes ja oma sõpradega!
- Telli minu YouTube'i kanal "Minu retseptid", seal on palju maitsvaid roogasid: is.gd/8v8u36
- Minu INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Samm sammu haavalvaadake videoretsepti YouTube'i kanalil "Minu retseptid"