Ebatavaliselt värskendav, kerge ja peen salat võib asendada klassikalise Olivieri. Teda ei kummarda mitte ainult täiskasvanud, vaid ka lapsed. Toiduvalmistamine on väga lihtne! Kokk koos minuga!
Lõpus saate vaadata samm-sammult videoretsepti!
Keeda pikateralist riisi. Loputage riisi 5–6 korda külma jooksva veega, kuni vesi on läbipaistev, see on purune. Valage külma vett kiirusega 300 ml vett 100 g riisi kohta, lisage 0,5 tl soola ja keetke kuni pehme.
Ärge küpsetage riisi üle. Küpsetusaeg sõltub riisi enda tüübist.
Lõika värske kurk ribadeks.
Haki tilli ürdid.
Riivi kõva juust keskmise riiviga.
Koori magushapu õun ja lõika ribadeks.
Piserdage kindlasti sidrunimahlaga, õun ei tumene.
Jääb veel krabipulgad lõigata ja salat maitsestada.
Ühendage kõik koostisosad salatikausis, maitsestage hapukoore ja majoneesiga 1: 1, segage. Lisage maitse järgi soola ja jahvatatud pipart.
Pange salat taldrikule ja piserdage riivjuustuga. Salat valmis!
Bon Appetit kõigile!
Koostis:
Krabipulgad 240g
Õun 1tk (magushapu)
Toores riis 100g
Värske kurk 2 tk
Till 10g
Kõva juust 80g
Majonees 100g
Hapukoor 100g
Sidrunimahl
Maitse järgi soola ja musta pipart
Kui retsept meeldis, siis meeldige sellele, kirjutage kommentaare, tellige kanal, jagage retsepti sotsiaalvõrgustikes! Head isu!
- Telli minu YouTube'i kanal "Minu retseptid", seal on palju maitsvaid roogasid: is.gd/8v8u36
- Minu INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Samm sammu haavalvaadake videoretsepti YouTube'i kanalil "Minu retseptid":