Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi Telli!
Kui soovite täna küpsetada mõnda lihtsat ja samal ajal ebatavalist kooki, siis lubage mul pakkuda teile koogi retsept huvitava nimega "Pina Colada".
See on lihtne retsept - piruka aluseks on tavaline biskviittainas ja seda täiendab õrn kohupiimakreem ananassiga.
Kui te pole kunagi sellist kooki proovinud, soovitan soojalt proovida - maitsev, lihtne ja väga kiire!
Toiduvalmistamise koostisosad:
Katse jaoks:
Või - 180 g
Suhkur - 150 g
Kana munad - 2 tk.
Vanilliin - maitse järgi
Sool - näputäis
Küpsetuspulber - 1,5 tl l.
Jahu - 250-300 g
Täitmiseks:
Kohupiim 9% - 400 g
Kana munad - 3 tk.
Konserveeritud ananassid (viilutatud) - 250 g
Suhkur - 70-80 g
Kookoshelbed - 50 g
Alustame ...
Kõik on tehtud väga kiiresti! Alustame taigna valmistamisest - pange kaussi pehmendatud või, purustage munad, lisage suhkur, vanilliin ja näpuotsatäis soola ning jahvata see vispli, spaatliga või isegi homogeenseks seguks. segisti.
Seejärel sõelu jahu küpsetuspulbriga, sega läbi. Saame keskmise tihedusega küpsisetaina.
Valage tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuvormi - kuigi sõna "vala" pole siin täiesti asjakohane... Tainas on nii paks, et seda tuleb vormi põhja määrida.
Panime vormi koos tainaga esialgu kõrvale. Valmistage täidis - purustage munad kohupiimaks, lisage suhkur, kookos ja kasutage sukeldatavat blenderit selle homogeenseks seguks purustamiseks. Seejärel lisa viilutatud ananassid, sega läbi ja täidis on valmis!
Valmistatud täidis nihutame taina peale, tasandame selle.
Me küpsetame pirukat 180 kraadini kuumutatud ahjus - 40 minutit. Kokk, maitse, naudi teed!
GALERII, LEHT ON MITU FOTOT
Või äkki soovite süüa teha siin on selline kodujuustuküpsis ...
Lugupidamisega, Oksana!