Kõige maitsev jogurt õhuke pannkoogid. Lihtsalt maitsev! Eriti õrn, lopsakas ja palju auke. Nad on maitsev süüa isegi lihtsalt niisama, ilma täitmine. Ja kui sa ikka hapukoort või moosi, siis üldiselt ei saa lõpetada.
Koostis:
Keefir -350ml.
Vesi -350 ml keeva veega.
Egg 2 tk.
Suhkur - 2st.l.
Soda - 1 / 2ch.l.
Sool - 1 / 2chl.
Jahu - 250g.
Taimeõli -3st.l.
-By soola maitse
Ettevalmistus:
Kauss valada 350 ml kuuma keefiri kohustuslik või vähemalt toatemperatuurini, lisage pool tl söögisoodat, segage ja anda keefiri soodaga seista 5-6 minutit, nii et sooda on hea aeg tagasi maksta.
Kulus 6 min jagada 2 muna, lisada pool tl soola, 2 spl suhkur ja segatakse kõik. Lisa 250 grammi sõelutud jahu, sega tainas ühtlaseks, et vältida klompide. Nüüd vala 350 ml keeva veega ja kiiresti kõiki sega hästi. Lisades 3 spl õli ja on kohe valmis küpsetamiseks pannkooke.
Soojendab pan hästi, valada taigen ja praadida pannkooke kõrge kuumuse mõlemal pool kuldpruuniks.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!