Tere, minu nimi on Oksana! Mul on hea meel tervitada kõiki, kes on minu lehte vaadanud. Loodan, et minu avaldatud retseptid on teile huvitavad ja kasulikud - lugege, kirjutage kommentaare ja muidugi tellige!
Kõik isetehtud küpsetised muudavad peretee tõeliselt hubaseks ja soojaks! Valmistame aeg-ajalt midagi sama retsepti järgi ja mõnikord tahame midagi uut ...
Täna tahan teile pakkuda väga maitsvate, murenevate küpsiste retsepti, mille tainasse on lisatud sulatatud juustu.
Toiduvalmistamise koostisosad:
Sulatatud juust "Druzhba" (või teised) - 2 tk.
Või - 100 g
Kana muna - 1 tk.
Piim - 50 ml
Suhkur - piisab 2 tl. l.
Sool - 1/3 tl l.
Küpsetuspulber - 1 tl l.
Jahu - 200-250 g
Puistamiseks võite kasutada: natuke pähkleid ja suhkrut
Alustame ...
Jämeda riiviga hõõruge sulatatud juust kaussi, lisage pehmendatud või, piim, purustage muna, pange sool ja veidi suhkrut.
Ja me hõõrume kõike kahvliga (see on kõige mugavam variant).
Nüüd sõelume jahu koos küpsetuspulbriga ja mudime pehme taina.
Põhimõtteliselt saab küpsiseid teha juba midagi muud lisamata. Küpsis on kergelt magus. Või võite lisada "värve" ja muuta see huvitavamaks - tehke pähkli-suhkru kiht! Selleks võtame kõik pähklid, piisab ühest peotäiest - tükelda need noaga peeneks või noakinnitustega segistisse. Seejärel lisage lusikatäis suhkrut ja segage.
Rulli tainas laua tööpinnale, pühkides kergelt jahuga õhukese ristkülikukujulise kihi. Puista kogu pind hakitud pähklite ja suhkruga.
Me rullime selle rulli ja lõikame mitte laiadeks tükkideks - kuid selleks, et see oleks ilus, lõigake see veidi viltu.
Viige küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kui teil on veel tükeldatud pähkleid, võite neid ülevalt puista.
Küpsetame küpsiseid ahjus 180 kraadi juures 15-20 minutit. Kokk, maitse, naudi teed!
Lugupidamisega, Oksana!