Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Täna tahan jagada väga lihtsate kotlettide retsepti, mida saate süüa isegi enne magamaminekut (kui see on ettevaatlik). Muidugi ei tohiks enne magamaminekut süüa 5 kotletti, kuid tund aega enne magamaminekut saate ühe kotletiga suupisteid teha, eriti kui te pole päeva jooksul midagi "keelatud" söönud. Pealegi ei võta selliste kotlettide küpsetamine palju aega, vaid 15 minutit + aeg ahjus.
Seekord kasutasin hakkliha (kana + veiseliha), mis oli läbi viidud lihaveskist kaks korda, millele oli juba lisatud sibulat ja küüslauku, kokku kulus selleks 500 grammi. Lisasin hakklihale 150 grammi peenel riivil riivitud suvikõrvitsat, pärast seda veidi üleliigsest vedelikust pigistamist, samuti vürtse.
Hakkliha segunes hästi ja moodustas 5 palli, tehes kummagi keskele väikese lohu. nagu fotol 👇
Täidise jaoks vajate ainult kolme koostisosa: kahte keedetud muna, 60 grammi minimaalse rasvasisaldusega juustu ja kahte pressi kaudu pressitud küüslauguküünt. Ma ei lisa soola, sest see on juustus ja segage hästi.
Saadud massiga täidan kotlettide sooned. Saadan selle 45 minutiks 190 kraadini kuumutatud ahju.
Koostis:
500 grammi hakkliha (kana, veiseliha, sibul, küüslauk)
150 grammi seemneteta kõrvitsat
2 keedetud muna
60 grammi madala rasvasisaldusega juustu
2 küüslauguküünt
sool ja vürtsid maitse järgi
Loe ka: Kaks laiskat suhkruvaba magustoitu
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!