Küpsised on murenevad, sulavad otse suus - väga maitsvad! Ja mis kõige tähtsam, selle ettevalmistamine võtab väga vähe aega - tainast sõtkutakse 5 minutit ja küpsiseid küpsetatakse umbes 15–20 minutit.
Koostis:
jahu
majonees
või
munad
suhkur
sool
küpsetuspulber
vanillisuhkur või vanilliin
Nende küpsiste valmistamiseks vajame 200 grammi pehmendatud võid ja 200 grammi majoneesi. Klopi mikseriga läbi või vahusta ühtlaseks massiks.
Seejärel lisage üks muna, pool tl soola, üks klaas suhkrut ja vanilliin või vaniljesuhkur maitse järgi. Vanilliinita saab hakkama, see on ka väga maitsev. Klopi mass uuesti ühtlaseks.
Nüüd lisage 3,5 tassi jahu, mis on segatud ühe teelusikatäie küpsetuspulbriga. Sõtku tainas ja pane küpsetuskotti. Võtame lokkis düüsi.
Kulinaarkoti abil valmistame küpsised otse paberiga kaetud ahjuplaadile. Muide, pärgamenti saab kergelt võiga määrida.
Pange küpsised küpsetusplaadile üksteisest umbes 1 cm kaugusele. Soovi korral puista peale midagi, näiteks mooniseemneid, kookoshelbeid või seemneid. Kuid võite selle nii jätta.
Küpsiste küpsetamine 200 kraadini kuumutatud ahjus. 15-20 minuti pärast on küpsised valmis.
MÄRKUS. Ärge kartke, et retsept sisaldab nii majoneesi kui võid. Küpsised pole täiesti rasvased. Just õli ja majoneesi tõttu saadakse selline purune, "sulav" tekstuur.
Küpsised on tõesti maitsvad! Proovige ja veenduge ise. Head isu, sõbrad!
Loe ka: Kuidas valmistan mikrolaineahjus juustukooki. 10 minutit ja ongi valmis
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Tellige ka kanal, et mitte kaotada seda ja ärge jätke vahele uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!