Nii lihtne ja nii maitsev! Tahan jagada retsepti maitsvatest ja rahuldavatest lehttainast ümbrikestest. Retsept on väga lihtne, ümbrikke keedetakse ahjus ainult 25-30 minutit. Soovitan retsepti kirja panna, et seda mitte kaotada.
Koostis:
lehttainas
kanafilee
seened (mul on šampinjone)
juust
munad
taimeõli
sool
vürts
rohelised
Niisiis, meil on vaja 2 kihti lehttainast (üks pakk). Kuni tainas sulab, valmista täidis. Küpseta kuni keedetakse 200 grammi kanafilee. Selleks sobivad nii rinna- kui ka jalgade liha - üldiselt pole vahet.
Niipea kui liha on valmis, lõigake see väikesteks tükkideks ja praadige pannil taimeõlis koos seentega. Seened vajavad umbes 250 g, me lõikasime need plaatidesse.
Kui praetud seened kanalihaga on veidi jahtunud, lisage neile 150g riivjuustu, maitse järgi soola ja pipart. Soovi korral lisage hakitud rohelisi. Sega - ja meie ümbrikupirukate täidis on valmis.
Nüüd rulli tainas lahti, lõika ruutudeks, laota täidis ja mähi "ümbrikusse". Muide, saate teha ühe suure piruka - see on ka maitsev, kuid meie perele meeldib see rohkem koos ümbrikega.
Pange saadud pirukad võiga määritud ahjuplaadile üksteisest eemal. Määrige ülaosa lahtiklopitud munaga, võite ka puista seesamiseemnetega ja saata eelsoojendatud ahju.
Pirukaid keedetakse 170 kraadi juures umbes 25–30 minutit. Eriti maitsvad on nad kuumalt. Head isu, sõbrad!
Loe ka: Õrn õunakook hapukoorega. Ja see pole charlotte
Kui retsept meeldib, siis palun meeldige. Tellige ka kanal, et mitte kaotada seda ja ärge jätke vahele uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!