Täna keetsin hommikusöögiks neid krabipannkooke juustuga. Maitsev, rahuldust pakkuv ja kergesti valmistatav. Nad on head nii soojalt kui külmalt, lihtsalt maitsvad! Retsept on teie kokaraamatu vääriline, kirjutage see üles, et te seda ei kaotaks.
Ettevalmistus:
Vajame ühte krabipulki (umbes 250g, kui ostate lahti). Hõõrume neid jämeda riiviga või lõigatakse noaga.
Lisage krabipulkadele üks riivitud sulatatud juust. Samuti hõõrume pool väikesest suvikõrvitsast peenele riivile, pigistame mahla veidi ja lisame pulgadele ja juustule. Kui suvikõrvits on suur, siis lisage veel vähem, suvikõrvitsat pole palju vaja.
Nüüd sõidame ühe muna sisse, paneme 1 spl majoneesi. Maitse järgi soola ja pipart, soovi korral lisage hakitud ürte. Muide, soolaga ei tohi liialdada, sest see sisaldub mõnes koostisosas (pulgad, juust, majonees).
Lisa veidi jahu. Panen alati silma, keskendudes järjepidevusele. Tuleb välja umbes 3-5 supilusikatäit, sõltuvalt sellest, kui mahlane suvikõrvits on.
Muide, mitu korda keetsin neid pannkooke pannkoogijahul, see tuleb ka väga maitsev, nii et saate seda ka kasutada.
Saadud tainas lusikaga kuumutatud taimeõliga pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Ma soovitan teil pannkoogid pärast praadimist kohe paberrätikutele määrida, sest need imavad palju õli.
Serveeri hapukoore, ketšupi või mis tahes kastmega. Väga maitsev! Head isu, sõbrad!
Loe ka: Krõbedad lavašipulgad sulatatud juustuga. 5 minutit pannil ja valmis
Kui teile meeldib krabipannkookide retsept juustuga, siis meeldige see. Telli ka minu kanal, et mitte kaotada uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!