Ühes oma väljaandes näitasin, kuidas valmistan rohelistest vormis hakkliha. Valmistasin hakkliha lihapallide jaoks bulguriga 👇
Minu kandilisi lihapalle kritiseerisid paljud, nad ütlevad, et need ei tundu isuäratavad 🤦♀️
Ma ei vaidle vastu, mul polnud eesmärki teha registreerimine restorani stiilis road. Ma arvasin seda aktsent tooriku peal ja selle detaili mugavus on 😉 Selle tulemusena viskasid nad sussid kuju ja kujunduse kohale)
Noh, olgu, oli tellijaid, kes hindasid minu toorikuid. Täna näitan, mida ma nende bulguri-liharuutudega ikka küpsetan.
🍽 MIDA ON VAJA 🍽
* hakkliha bulguri / riisi / tatariga
* kapsas
*tomatimahl
*hapukoor
* adžika (ilma selleta)
👩🍳 VALMISTAMINE 👩🍳
Ma ei keeda kapsast. Eemaldasin lehed ettevaatlikult ja panin 3 minutiks mikrolaineahju.
Aurutatud kapsalehtedel välja panema eelnevalt valmistatud hakkliha (sulatama ei pea) 👇
Mähi traditsioonilised ümbrikud 👇
Veidi praadida taimeõlis 👇
Valamine - kastmega tegema tomatimahlast, hapukoorest ja adžikast 👇
Täitke täidis ja saada ahjus 180 kraadi juures 15 minutit
👇 Kõige tähelepanelikumal: ahjust on kadunud 3 kapsarulli 🤷♀️
Poeg on pärast viiendat minutit juba söönud 👇
Ülejäänud saime valmis 💑
Üldiselt aitasid need toorikud mind palju!
Kuidas ma neid alguses tegin, loe >>>SIIN<<<
🙏 KÕIK HEA JA TERVIS 🙏
Nagu pluss karmas For Tellimiseks - kallistatud 🙌 Mulle meeldivad kommentaarid! Vastan teie küsimustele hea meelega 🙏