Head päeva kõigile ja maitsvat kaalulangust!
Jällegi on mul uus retsept maitsva ja magusa kaalulangetuse austajatele koos maiustustega tee jaoks.
Õrnad, maitsvad, lõhnavad kohupiimakorvid 🍒-ga. Nad lihtsalt sulavad suus!
✅Korvide valmistamiseks vajate minimaalset tootekomplekti:
- kodujuust 300 g (mul on omatehtud 5%),
- 1 kanamuna
- 100 g täisterajahu (kasutasin 90 g riisi ja 10 g maisi),
- külmutatud kirsid - 70 g (võite kasutada mis tahes muud marja),
- vanilliini kotike 1 g,
- küpsetuspulber 1 tase teelusikatäis,
- 4 kotikest magusainet või suhkrut (1 kotike = 1g = 5g suhkrut).
✅Keetmine.
Taignasse läheb 200 g kodujuustu ja valamiseks läheb vaja 100 g kodujuustu - pange see eraldi kõrvale.
200 g kodujuustu lisage ainult kana munakollane, segage.
Lisa kohupiimasegule pool kotti vanilliini, 2 kotikest magusainet ja küpsetuspulbriga segatud jahu.
Sõtku tainas korralikult läbi. Tainas on kleepuv.
Võtame koogivormi (mul on 6 koogikese jaoks silikoonvorm, ma ei määri seda millegagi).
Jagame taina 6 osaks - vastavalt vormide arvule.
Laotame taina vormidesse ja moodustame külgedega korvid. Seda tuleks teha veega niisutatud kätega.
Pange kirsid igasse korvi - 3-4 asja.
Täidise ettevalmistamine.
Segame 100 g kodujuustu, mille panime, kana munavalge, 2 kotikest magusainet ja ülejäänud vanilliini.
Kui teie kodujuust on väga kuiv ja segu kuiv, võite lisada veidi piima (või keefirit või jogurtit - leiate kodus kodus).
Saadud seguga sulgege marjad.
Saadame ahju, eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 25-30 minutit.
Reguleerige oma ahju küpsetusaega.
Nautige teed!
Videoretsepti saate vaadata: