Head päeva ja maitsvat kaalulangust teile!
Täna tahan ilma pikema jututa teiega jagada pirnidega šokolaadimanna retsepti. See on maitsev! Ja kalorisisaldus ainult rõõmustab teid😉.
Ja ärge kartke peibutisi - peamine on kasutada kõvade sortide manna.
ManMannaks vajasin järgmisi tooteid:
- keefir - 200 g (mul on 1% keefirit),
- manna TSP - 200 g,
- 2 kana muna - 120 g,
- 2 pirni (netokaal 350 g),
- kakao - 20 g
- magusaine - 7 kotikest või suhkrut (1 kotike = 1 g = 5 g suhkrut),
- küpsetuspulber - 1 tl ja näpuotsatäis soola.
✅Keetmine.
Segame kokku keefiri, munad, magusaine (või suhkru), küpsetuspulbri ja näpuotsatäie soola.
Järgmisena lisage manna ja segage hästi.
Pange 30 minutit kõrvale.
Vahepeal lõigake pirn väikesteks kuubikuteks ja pange see 3 minutiks mikrolaineahju.
Algses retseptis peaks pirni praadima võis, millele on lisatud suhkrut. Kuid miks me vajame lisarasvu ja kaloreid. Ja ilma pirni karamelliseerimata osutus see väga maitsvaks.
Tainas on infundeeritud - lisage sellele kakao. Soovi korral võite lisada koti vanilliini - see on suurepärane!
Võtame vormi läbimõõduga 16-18 cm.
Täna tahtsin kasutada silikoonist muffinivormi, milles küpsetised on tehtud keskel auguga. Muide, kuidas seda vormi nimetatakse? 🤔
Pange pirnid vormi põhja.
Täida pirnid tainaga. Kasutasin lusikaga mitmes kohas pirnides süvendeid, aidates tainal voolata.
Pange 180 kraadini kuumutatud ahju 35-40 minutiks. Valmisolekut kontrollime puupulgaga (nuga, hambaork), millel ei tohiks olla taigna märjaid jälgi.
Nautige teed!
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 153, B - 6,4, F - 2,8, U - 26,8.