Head päeva ja maitsvat kaalulangust!
Kui sulle spinat ei meeldi, peate seda lihtsalt armastama. See on väga tervislik toode ja madala kalorsusega toode - ainult 20 kcal 100 g kohta.
Pole ime, et prantslased kutsuvad teda köögiviljade kuningaks. See sisaldab palju kasulikke aineid ja elemente: rauda, kaaliumi, kaltsiumi, beetakaroteeni, joodi, vitamiine B, samuti A, E, C ja paljusid teisi.
Mõelge lihtsalt, kui sööte regulaarselt spinatit ja saate:
- keha võõrutus,
- südame-veresoonkonna haiguste ennetamine (ja see on oluline ülekaaluliste inimeste jaoks),
- suurenenud hemoglobiin,
- nägemise ja immuunsuse tugevdamine,
- seedetrakti, kilpnäärme ja pankrease normaliseerimine.
Loodan, et minu spinati tarretatud piruka retsept aitab teil sellest tervislikust tootest armuda.
Vajaliku piruka jaoks:
- hunnik spinatit - 140 g netokaalu.
- kana muna - 3 tükki,
- keefir - 250 g,
- täisterajahu (nisu, riis - teie maitse järgi, mul on riis) - 150 g,
- näpuotsatäis soola, jahvatatud musta pipart,
- 1/2 tl söögisoodat või (veelgi parem) küpsetuspulbrit
- kamp rohelist sibulat - 20 g.
Kokkamine.
Kõigepealt keetke 2 kana muna.
Jätame testi jaoks 1 muna.
Korrastame spinati, eemaldame paksud varred (kui teil on juba täiskasvanud spinat, mitte noored lehed) ja loputage hästi.
Spinat tuleks tükeldada ja saata pannile praadima, et sellest vedelik auruks. Maitsesta soola ja pipraga. Praadisin seda vaid minut aega hästi kuumutatud pannil (õli lisamata) ja panin kaussi.
Lõika roheline sibul väiksemateks tükkideks, näiteks keedetud munad.
Sega spinat, sibul ja munad, lisa maitse järgi veidi soola ja pipart.
Taigna keetmine.
Sega keefir, muna ja 1/2 tl soodat. Lisa järk-järgult jahu ja sõtku tainas ilma tükkideta.
Tainas osutub vedelaks.
Kasutasin silikoonvormi (läbimõõt 18 cm).
Vala osa tainast vormi põhja.
Määri täidis ettevaatlikult tainale.
Täida ülejäänud tainas. Soovi korral puista ilu jaoks näpuotsatäit seesamiseemneid.
Saadame selle ahju, mis on kuumutatud temperatuurini 160-170 g 30-35 minutit. Juhinduge oma ahjust.
Naudi oma einet!
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 153, B - 7,2, F - 3,6, U - 22,2
Videoretsepti saate vaadata minu YouTube'i kanalil sellel lingil.
.