Head päeva teile, head tuju ja maitsvat kaalulangust!
Kas teie arvates on küpsised ja kaalulangus kokkusobimatud?
Ma arvasin ka nii, kui proovisin dieedide ja rangete piirangute abil edutult kaalu langetada.
Kuid see kõik muutus, kui hakkasin kaloreid lugema. Ma ei langetanud mitte ainult kaalu, vaid kaotasin kaalu mugavalt, söön maitsvalt ega nälginud, lubades endale saiakesi ja muid maiustusi. Ja mis kõige tähtsam, õppisin oma toitumist kontrollima, muutsin toitumisharjumusi ja tean nüüd kindlalt, et ülekaal ei naase.
Täna on mul teile kaerahelbeküpsiste retsept.
Tahtsin teha täpselt õhukesed kaerahelbeküpsised. Olen juba ühe suurepärase küpsetanud ja mul on selliseid retsepte, need leiate kataloogist lingi kaudu, mille jätan artikli lõppu.
CookiesKüpsiste jaoks vajasin järgmisi tooteid:
- 130 g kaua keedetud kaerahelbed (kloostrikuulid),
- kodujuust 5% - 200 g (mul on lahtine kodujuust, mitte brikettides (mitte kuiv ja mitte eriti märg)),
- 1 kanamuna
- 1 banaan - 95 g (kaal)
- 1/2 tl küpsetuspulbrit
- 5 kotikest magusainet (1 kotike = 1 g = 5 g suhkrut),
- 1/2 tl kaneeli
🍪Keetmine.
Jahvata kaerahelbeid blenderiga pikka aega peaaegu jahuks. Mulle meeldib suuri tükke hoida.
Lisage jahvatatud helvestele banaan, muna, kodujuust, magusaine, kaneel ja küpsetuspulber.
Sega kõik korralikult läbi. Selgub vedel tainas.
Panime taina kõrvale ja lasime veidi seista, nii et kaerahelbed paisuvad.
Kuni tainas on infundeeritud, valmistage küpsetusplaat ja lülitage ahi sisse.
Parem on küpsetusplaat katta silikoonmatiga, siis ei jää küpsised kinni ja neid on lihtne eemaldada.
Silikoonist küpsetusnõud ja vaibad läksin üle juba ammu.
Nende külge ei kleepu peaaegu mitte midagi, erinevalt näiteks küpsetuspaberist.
Korduvkasutatavad silikoonmatid - pestakse ja puhastatakse järgmise korrani.
Seal on tainarullimattid, millel saab ka küpsetada. On väikeste külgedega vaipu - mulle meeldib neile liha küpsetada - mahl jääb vaibale ega põle küpsetusplaadile ise.
Silikoonist küpsetusnõud ja vaibad on ahju toiduvalmistamise protsessi oluliselt lihtsustanud.
Tõsta tainas lusikaga silikoonmatile (võid kasutada head küpsetuspaberit, milles oled kindel).
Jätke iga küpsise vahele vahe, see levib ahjus veidi rohkem.
Me panime küpsetusplaadi ahju, eelkuumutatud temperatuurini 180 kraadi 25 minutit.
Küpsetusaegade jaoks kasutage alati oma ahju. Pruunika koore tekkimine võib võtta veidi kauem aega.
Laske sellel koos maksaga veidi jahtuda ja eemaldage silikoonist matt. Kuigi küpsised on soojad, on need pehmemad.
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 297, B - 19,7, F - 8,1, U - 37,4.
Üks küpsis sisaldab umbes 75–80 kcal.
Videoretsepti saate vaadata:
✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.