Head päeva kõigile ja head tuju! Ja ka maitsev kaalulangus!
Miks piinata ennast nälga, kui saate süüa maitsvat, tasakaalustatud, mitte nälga ja mugavalt kaalust alla võtta?
Tänu kaloriarvestusele ja BJU (valgud, rasvad, süsivesikud) tasakaalule õnnestus mul oma unistus teoks teha ja kaal langetada.
Kõik, mida peate tegema, on vähem kaloririkaste toitude valmistamine (palju retsepte leiate minu kataloogist, lingile mis asub artikli lõpus) ja kasutades kalorite loendurit, loendage KBZhU ja ärge läbige komplekti teie jaoks norm.
Täna tahan teile pakkuda juustu ja suvikõrvitsaga kana pannkookide retsepti. Mahlane, maitsev ja rahuldust pakkuv - nagu mulle meeldib.
Pannkookide valmistamiseks vajasin järgmisi koostisosi:
- kanarind (hakkliha) - 360,
- väike suvikõrvits - 270 g,
- juust (suluguni on parem - see on vähem kaloririkas, mul on tavaline poolkõva) - 70 g,
- 1 kanamuna
- sool, must pipar, kuiv küüslauk, kadaka maitseaine (valikuline!).
Kastme jaoks, mis pole nii mahlaste pannkookide jaoks üldse vajalik, kasutasin:
- matsoni (võib kasutada looduslikku jogurtit, pehmet kodujuustu),
- küüslauguküünt
- tilli.
Kokkamine.
Kana rinnast töötleme hakkliha (mul oli hakkliha juba olemas, eelnevalt töötlesin kanarindu, et saaksin hakkliha vajadusel kasutada).
Hõõru suvikõrvits jämeda riiviga. Me ei pigista vedelikku. Saadame suvikõrvits hakkliha kaussi.
Kolm juustu jämeda riiviga ja saatke see ühisesse kaussi.
Lisa muna ja sega kõik korralikult läbi.
Viimasel hetkel, juba enne pannkookide praadimist, lisame vürtse - soola, musta pipart, kuiva küüslauku ja mul on ka kadakamaitseaine (sobib väga hästi linnulihaga).
Praadisin mittenakkuval pannil pannkooke, mille puistasin üle oliiviõliga (sellegipoolest praadivad juust ja suvikõrvits mittekleepuvas pannil ilma õlita).
Prae mõlemalt poolt keskmisel kuumusel pehmeks.
Katsin selle kohe kaanega nii, et ülemine külg haaras ja seda oli kergem ümber pöörata, ja siis eemaldasin kaane, et liigne vedelik aurustuks.
Nii õrnad ja maitsvad pannkoogid on valmis! Naudi oma einet!
Kastme jaoks haki till peeneks, riivi küüslauk ja sega jogurtiga (jogurt või pehme kodujuust).
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 166, B - 20,7, F - 7,5, U - 3,5.
Videoretsepti saate vaadata:
✅✅✅Sellel lingil saate vaadata paljusid muid retsepte kataloogis.