Head päeva kõigile ja maitsvat kaalulangust!
Sel ajal, kui kogu pere kodus istub, tahan kõigile meeldida millegi maitsva ja rahuldusega. Ja kindlasti ei taha ma eraldi süüa teha neile, kes kaalust alla võtavad, võtavad juurde ja lihtsalt ei maksa pereliikmetele oma kaalu.
Väljapääs on nõud, mis sobivad kogu perele.
Täna tahan teiega jagada ühte retsepti cannelloni hakklihaga. See on midagi! Lihtsalt lakkuge sõrmi!
Isegi kui teil pole kanelloneid ja te ei müü neid lähimates poodides, võite võtta tavalised TSP makarosid (sarved, spiraalid, kestad) ja küpsetada kihtidega vooderdatud vormis.
✅Koostisosad, mida vajame:
- kalkuni rinnahakk (mul on 735 g), millele on hakklihale lisatud 2 sibulat (180 g),
- cannelloni 16 tükki (145 g),
- pehme kodujuust - purk 120 g,
- madala rasvasisaldusega poolkõva juust - 70 g,
- küüslauk - 2-3 nelki - 15 g,
- must pipar, sool, köögiviljamaitseaine (valikuline), kuiv basiilik, kurkum.
✅Ettevalmistus.
Esimene samm on hakkliha valmistamine.
Võtsin kalkuni rinna ja keerasin kahe kavalaga kokku.
Seejärel prae hakkliha pannil õli lisamata. Põletamise vältimiseks lisage vett.
Soola hakkliha, pipar, lisa kuiv basiilik, kurkum ja universaalne köögiviljamaitseaine (valikuline).
Toome hakkliha valmisolekusse, aurustame liigse vedeliku.
Kõige lõpus lisage peeneks hakitud küüslauk ja pool pehmest kodujuustust. Me eemaldame tulelt.
Samal ajal panime vee tulele. Keeda kannelloneid sõna otseses mõttes 5 minutit keevas vees.
Lase kannellonitel veidi jahtuda, et nendega oleks mugavam edasi töötada.
Cannelloni jahtumise ajal lahjendage väike kohupiim 50-100 ml veega ja määrige küpsetusnõu tilga oliiviõli ja kohupiimaga.
Täida kannellonid hakklihaga ja pane ahjuvormi.
Määri pealt kannelonid 50-100 ml veega lahjendatud kohupiimaga ja puista üle riivjuustuga.
Saadame kannellonid ahju, eelkuumutatud 200 kraadini 20-25 minutit, kuni moodustub kerge juustukoor.
See kõik on tehtud! Valmis on kõige maitsvam ja südamlikum roog kogu perele!
Ja see ei kahjusta figuuri üldse.
KBZHU 100 g valmis tassi kohta: K - 194, B - 25, F - 4,1, U - 14,6.
Videoretsepti saate vaadata minu YouTube'i kanalilt link.
Täname aega ja meeldimisi.
Telli minu kanal, kui olete huvitatud minu kogemustest, retseptidest ja suhtlemisest.
Ma ei pretendeeri PP eksperdiks. Jagan lihtsalt oma kogemusi. Olen "OkoloPP"!