Ma soovitan teil kokk seda maitsvat salat kujul "kook" ja ehtida pere sigade munad.
Retsept Salat "Sead heinamaal"
Ettevalmistus:
Keedetakse porgandid ja kartulid keevasse soolases vees pehmeks. Lahedad ja puhas.
Riivi kartulid ja porgandid peenriiviga.
Kokk kõvaks keedetud muna. Koori ja jaguneda valged ja munakollased. Valgud rest riiv. Murenema munakollased.
Lõhefilee keeda paar, soola ja jahe.
Disassembleerida kahvel väikesteks tükkideks.
Selge õuna nahalt ja seemned ja hõõruda väike riiv, puista sidrunimahl. Peeneks hakkida rohelist sibulat ja tilli.
Kell tassi panna rõngastüüblid läbimõõduga 22-25 cm on mugav kasutada selleks otstarbeks jagatud hallituse kook.
Pane esimese kihi tsüklis pool kartulis, veidi soola ja harja majoneesi.
Teine kiht panna pool kala, harja majoneesi uuesti. Üle kogu pinna puista sibul ja till.
Järgmine kiht - pool porgandid, rasva majonees. Korrake kihid kartul, kala ja porgandid, määrdeained iga kihi.
Seejärel pane kiht õunu, rasva majonees. Pane valgud, hea rasva majonees. Ülemine kiht salat puista varises munakollased.
Cover salat toidukilega ja säilitatakse külmikus 2-3 tundi.
Enne serveerimist puhkuse 15 minutit toatemperatuuril ja eemalda võru.
Kaunistada munad väga õrnalt puhtaks. Teil on ema-siga kanamunad ja sigade vutt.
Eriti õrnalt harjata vutimunadega - nad ei tohiks mõjutada või sigadel on "keelatud".
S.ringidest porgandid Kaubamärk sead ja seakõrvad, ninad ja sabad (sabad porgandite saab ribadeks lõigatud ja väänata).
Silmad on valmistatud gvozdichek või herned musta pipraga.
Asetage arvud salat. Kas teha murul kollast muna ka tükke tilli - suurema usaldusväärsuse maastik.
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!