See on ainus võimalus süüa teha! Selliseks küpsetamiseks ostan spetsiaalselt väikseid kartuleid. Rohkem pole lisada!
Koostis:
2-2,5 kg kartulit
150 ml hapukoort
hunnik tilli
sool
1 tund l. humal-suneli
1 tund l. kuiv basiilik
2 küüslauguküünt
Kuidas süüa teha:
1. Peske noored kartulid, katke külma veega ja puhastage rauast pesulapi või harjaga. Kui nahk ei tule halvasti lahti, siis on parem koorida see noaga. Loputage uuesti.
2. Valage kartulid veega ja keetke. Keeda madalal keetmisel 5–7 minutit.
3. Tühjendage kartulitest vesi.
4. Pese tillirohelisi, raputa maha ja haki peeneks.
5. Viige küüslauk läbi pressi või riivi.
6. Lisage kuumadele kartulitele küüslauk ja till. Vala 0,5 tl. l. soola ja segage.
7. Viige kartulid määritud küpsetusnõusse.
8. Sega hapukoor kuiva basiiliku ja suneli humalaga. Võite lisada veidi soola.
9. Vala kartulid hapukoorekastmega ja asetage 180 kraadini kuumutatud ahju.
Tavaliselt piisab kartulite täielikuks küpsemiseks 25-35 minutist.
Väga maitsev koos peene soolase seapeki, köögiviljasalatite, šašlõikaga. Üldiselt kergelt soolatud kurkidega, super!
Naudi oma einet!
Telli kanal "Kulinaarsed märkmed kõigest" sisse
Zen- <<< üle 2000 retsepti igale rahakotile ja söögikorra jaoks
Telegramm- <<< retseptid, näpunäited, huumor, valikud, kasulikud asjad
Instagram- <<< kiired retseptid edasijõudnutele
Yandex. Messenger-<<< nüüd oleme ka siin
Täname lõpuni lugemast!