Täitematerjaliks võib olla, mida te eelistate: juust, seened, sink, köögiviljad, jne
Zrazy retsept ahjus
Koostis:
Hakkliha siga-beef - 700 grammi;
sibul keskmise suurusega - 3 tükki;
saia - 2-4 viilu;
lüpsta - 1 tass;
soola, jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
tilli - maitse;
Muna - 3 tükki (2 - täitematerjaliks, tükeldati 1-);
taimeõli - 3-4 spl. lusikas.
Ettevalmistus:
1. Täidise keevitada kaks keedetud muna (kuumuta 10 minutit pärast keeva).
Jäta üks toores, see läheb täitematerjaliks.
Leota leib piima.
2. Valmistage aluse zrazy. Leib õrnalt pigistada täitematerjaliks ei pöördunud vedelik, sega suurde kaussi, hakkliha, muna, tilli ja vürtsidega, soola maitse.
Sega hästi soola ja vürtse on ühtlaselt jaotunud mass.
3. Sibul lõika väikesteks kuubikuteks.
Prae päevalilleõli kuldpruuniks ja pehme. Veidi soola maitse järgi.
4. Keedumunad jahtuda ja puhas.
Lõika väikesteks kuubikuteks.
Ühendage praetud sibul, segada hästi. Seda täidetakse zrazy.
5. Väike käsi vormitud kook hakkliha. Keset lusikaga panema täitmine munad ja sibul.
Dazzle valmistoote kujul lihapallid ja align liha koogid.
6. Ahjus kuumutatud 180 kraadi.
Lay küpsetamine foolium, pärgament või määrida päevalilleõli ainult.
Kui fooliumi abil, samuti tuleb määrida õli, vastasel juhul lippudega kinni.
Zrazy panema küpsetusplaadile ja küpseta pool tundi saata.
7. Serveeri kohe kuuma, mis tahes garneering, ürte ja köögivilju.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu kanalil ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!