Eriti maitsev, pehme ja mahlane kook Bird piima. Kuidas valmis vaid 15 minutit ilma küpsetamine. Kiire ja lihtne retsept, mingi võlukepp, kui ei ole aega. Proovi :)
50 ml külmas või toatemperatuuril, 10 g želatiini uinumist. Ja jätnud kõrvale aeg märgitud pakendil.
Aluse valada 400 ml piima.
Lisan 80 g manna.
Ja tl sidrunikoort.
Lisa 1 pakk vaniljesuhkrut, ja saata üle keskmise soojuse. Me kokk, pidevalt segades, kuni paksenenud. Siin on koor Keerasin. Väga paks.
Lisa 40 grammi võid. Segage.
Tuleks lisada paistes želatiin, kuni kreem on kuum. Želatiin laiali kuuma mass. Ja taas segada.
Vähemalt lisada kondenspiima 100-120 g.
Hoolikalt segada ja meie koor on valmis!
Vooderdatud toidukilega ja moodustavad alumine kiht leviku šokolaadiküpsis.
I vala kõik kreemi sisestatakse vormi ja levis teise kihi kakaoküpsiseid.
Kui koor on jahtunud veidi vorm saata külmikus 2-3 tundi.
Nüüd valmistada täidise: 50 grammi šokolaadi lisan 2-3 supilusikatäit piima ja supilusikatäis taimeõli.
Saada mikrolaineahjus šokolaad on täielikult sulanud. Perioodiliselt segage šokolaadi.
Valades šokolaad on jahtunud veidi levitada seda peal kiht küpsiseid ühtlaselt. Ja Kirjuta külmkapis 10 minutit.
Võtame välja kook plastist wrap, eemaldage lint.
Kook on valmis! Head isu! Cake osutub väga õrn ja maitsev.
Kui teile meeldib retsept, pane Like ja tellida kanal. Ja ma tõesti ootan teie kommentaare!
Koostis:
- 400ml piima
- 80g manna
- 1 tl sidrunikoort
- 1 pakk vaniilisuhkrut
- 40 g võid
- 120 g kondenspiima (või enama maitsele)
- 10 g želatiini + 50 ml vett
- 12 tk. šokolaadi chip küpsiseid
____________
Šokolaadi glasuur:
- 50g šokolaadi
- 2-3 supilusikatäit piim
- 1 spl sol. õli lõhnatu