Ülemõistuse maitsev ja pakkumise kookospähkli magustoit - väga meenutab kommid Raffaello, kuid ainult suured ettevõtted. Kiire ja lihtne retsept ilma küpsetamine. Võikreem võib asendada looduslik jogurt ja želatiin, samas kui magustoit on vähem toitev, kuid nii maitsev. Püüa süüa!
I valmistada keedukreemi, rammitud väike kastrul 2 muna, lisage paketi vaniilisuhkrut, kaks supilusikatäit maisitärklist ja 200 g suhkrut.
Ja ma vala piim, kokku 500 ml. I valada 1/3, segati whisk ja täitke ülejäänud summa juba.
Pane pannile kõrge kuumus, segage pidevalt, niipea kui koor paare, vähenda kuumust Keeta veidi ja ärge unustage, et segada pidevalt. Kreem on paksenenud, võta see ära tulelt, vala kaussi. Otse kuuma koor kookospähkli post.
Kreemi tuleb jahutada, katta see toidukiledel kontaktis tekkimise vältimiseks kaste. Algul koor jahtuda toatemperatuuril ja seejärel ma pärast seda külmkapis.
80 g mandleid valada keedetud vett, 10 minutit hiljem nahka mandlid on palju lihtsam puhastada. Kooritud mandlid peeneks hakitud.
Võttes Vahvlitordid on valmis, break ja voltida paketi paketi hoobi tolkushkoy.
Vahvel helbed Kirjuta mandlid ja segatakse.
Cream külmkappi on täielikult jahtunud. Vajan pehmendatud võid, kokku 150 grammi. Paar minutit piits või mikseriga. Hakkan lisades ühe lusikatäie keedukreemi õlis, whisking segu mikseriga.
150 g valget šokolaadi lisada 50g võid. Ma saadan mikrolaineahjus rastaplivatsya šokolaadi võiga. Sulavad 20 sekundit, iga kord põhjalikku segamist lusikaga.
Ma valada sulatatud šokolaadiga vahvel helbed pähklite ja segatakse hästi.
Võttes ruudukujuline ja täiesti varjava see toidukiledel, film lihtsalt kinni, taimeõli määrdunud kujul lõhnatu. Vala vormi 1/2 mahus vahvli helbed mandlid. Screed.
Spread peal kõik kookospähkli koor. Nivelleerimine kühveldada.
Puista ülejäänud raasuke poole. Ma saadan kooki külmkapis 3-4 tundi, ja eelistatult üleöö.
Cake külmutas tõmmatakse see välja hallituse ümberpööramisega, kui sul on vorm jagatud, siis on see veelgi lihtsam.
Jääb kaunistada kook, lõikasin välja šabloon paberist, puista kook läbi šablooni kookospähkli.
Cake välja väga kena, uusaasta! Isegi kahju, et lõigatud ...
Cake maitsev ja õrn, meenutab kommi Raffaello. Püüa süüa! Head isu!
kujul 24x24 cm Koostis:
koor:
- 2 muna
- 500ml piima
- 200g suhkrut
- 1 n. vaniljesuhkur
- 2 spl tärklis
- 80 g kookoshelbeid
- 150 g võid
- (Või 150 g jogurt ja želatiini (c 7 + 50 ml vees))
___________
raasuke:
- 70g Vahvlitordid
- 70 g mandleid
- 150 g valget šokolaadi
- 50g võid
- kookospähkli - kaunistamiseks