Ma kokk maitsev ja õrn, ilus ja särav pidulik salat.
Panin pannile soojenema.
Marineerida sibul. Sibul lõika väikesteks õhuke kvartalit. Lisa näputäis soola ja suhkrut. Just puder sibul kaussi kätega. Lisa 1 tl äädikat ja 1 tl vett. Sega ja tühistada marineerida.
Soojendatud pannil vala veidi taimeõli. Hakkab pruun punane sibul, varem ma viilutatud suur punane sibul kvartalit. Fry pehmeks.
Pärast punane sibul pruunistunud, lisada seened. I need külmutatud, mul on neid sulatada ja lõigatud väiksemateks. Prae kuni keedetud. Lisa soola ja pipraga.
Hakkan süüa muna pannkooke. Ma olen üks muna sõita kaussi. Lisa soola ja pipart, piits muna sebima.
Ma määrige pannil taimeõli ja vala muna pannile. Praetud mõlemal pool kuni 30 sekundit.
Seega sain 4 pannkook. Pannkoogid kuhjuma virna ja keerates rulli.
Egg rulli õhukeselt viilutatud.
Salat I kogunevad toiduvalmistamise ring, esimene kiht on sink. Ma sink lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Ma majonees võrgusilma ja jaotab natuke lusikaga. Majonees minu kodus, pluss pool olin lahjendatud loodusliku jogurt.
Järgmisel kiht Hillosipulit. Olen varem liidetud marinaad.
Pärast on praetud seened ja sibul.
Majoneesi top võrgusilma kiht riivjuustu ja majoneesi jälle retiikulumi.
Kõige ülemine kiht - hakitud muna pannkoogid. Ma talle salat külmkapis 30 minutit, nii et see ligunenud.
Jahutatud salat decorate oliivid ja laenutatud kulinaarse tsükkel.
Salat pöördeid ebatavaliselt maitsev ja ilus. Sobib mis tahes puhkus tabelis! Püüa süüa :)
Koostis:
- 4 muna (muna pannkoogid)
- 180 c sinkide
- 120 g juustu
- 400g seeni
- 1 suur sibul (seentes)
- 1 väike sibul (marinaad)
- 1 spl 9% äädikas
- 1 spl vesi
- sool, suhkur, pipar
- 2 spl majonees
- 2 spl maitsestamata jogurt
- oliivid - kaunistamiseks