Õppimine magustoidud kokaraamat, mis on vanem kui mina.
Autor õnnelik juhus ma leidsin kohutav raamat retseptidega kondiitritoodete 1979.. See oli huvitav õppida magustoidud, mis olid populaarsed enne kui ma sündisin.
Raamat autoriks Alexander Stamm, leida midagi internetis, ma ei saanud, ilmus Sverdlovski (nüüd Jekaterinburg). Kõige elementaarsem retsept, mille leidsin raamatu, kasutatakse tänaseni, kuid mõned nimed koogid ma nägin esimest korda. Ma näitan sulle mõned retseptid, mis huvitab mind kõige rohkem.
Cake "Stepan-rastrepka"
Nagu ta kasutab koogid mureküpsis tainas on nüüd harva, ja ma ei ole täidetud nagu retseptid. Täidise jaoks - vanillikaste ilma võid, mis on üllatav. Autor pakub võimalusi Styopka-rastrepki täis puu- ja magus. See kook ei tule välja mu peast, ma arvan, et see nädalavahetus see kokk.
Lõpus artikkel, ma lahkuda link põhilised tainas retsept.
kook leiba
Väga nimi pani mind hämmingus, kuigi ma kord keedetud juustukook aluseks Borodino leiba. Tegelikult see on tavaline biskviit, kus jahu asendati kuivikud helbed. Teoreetiliselt peaks see lisada huvitav tekstuur küpsised, kindlasti proovida küpsetada.
Zephyr "Põhja"
Ma armastan vahukommid, mul on maiustuste on toode, mis on ostetud sagedamini. Aga ma kokk agar-agar ja munavalge. Retsept, et ma nägin raamatus, mis ei hõlma valgu kasutamine üldse. Siin kui asendajaid kasutatakse želatiini. Tänapäeva maailmas nimetatakse seda vahukommi vahukommid. Vahukommi ilma valgu, ma kuidagi valmis, kuid ma ei meeldi tulemus.
Kondiitritooted erilist (nõges)
Supp Nettles Ma armastan, kuid seda kasutada küpsised isegi ei mõelnud. Retsept ei ole keeruline valmistada. Ma küpsetada, jääb ainult oodata mais ja juunis ning koguda Nettles.
Raamat ei ole väga suur, kuid autor oli mahuvad sellesse üle 80 retsepte. Lähitulevikus tingimata midagi valmistab retsepti selle raamatu, ja tulemus on seotud teiega jagada.
Pane 👍 Hinda seda artiklit. Ja ei laseks uusi retsepte,tellida kanal!
Loe lähemalt:
Murotaikina baasi. Retsept testitud kondiiter.
Nagu ma valmistus khachapuri ilma pärmi pan. Lihtne retsept.
Air biskviit - "toit inglid."