Proovin teha "Bird piima" Nõukogude külalised. Mis toimis ja mis mitte

Admin

click fraud protection

Kas sa pettunud, kui teie kooki pole sisse? Üritasin süüa kooki Nõukogude külalised. Ma ütlesin talle, mida tuli sellest.

Kui ma leidsin broneerida magustoite Nõukogude Liidu üritan vähemalt kord nädalas, et valmistada midagi Nõukogude retsept. Valmistage Bird piima vastavalt GOST tahtsin pikka aega, kuid ma ei ole kunagi olnud piisavalt aega.

Kuidas kaunistada kook linnu piima. Et silt sulatatud šokolaadiga
Kuidas kaunistada kook linnu piima. Et silt sulatatud šokolaadiga

Nii et kui nädalavahetusel oli mul paar tundi vaba aega, ma otsustasin tegutseda. Õnneks kõik koostisosad Mul oli juba. Tulemuseks oli mulle pettumus.

Kujutage Ma kondiiter 3 aastat kogemusi. Ma ei mäleta, sellisel juhul mulle, et midagi ei juhtunud. Ja nii ma otsustasin kokk kook, mida on korduvalt valmistada, mis Võin teha suletud silmadega.

Ja ta äkki ei tööta. Noh, see on lihtsalt väga, väga. Soufflé kook pole haaras. See on laiali külgedele, niipea kui ma tõmmatakse kook vormist. Olin väga ärritunud.

Pildil ei ole selge, kuid kook ei ole hetkel oma kuju ja aeglaselt "hõljub"
Pildil ei ole selge, kuid kook ei ole hetkel oma kuju ja aeglaselt "hõljub"

Tema enda kondiitriäri ma regulaarselt süüa lind piima. Aga minu retsept erineb GOST. Oma retsepti, ma kasutan pool suhkru ja kondenspiim asemel creamed.

Minu Pigeon piima saadakse kogu aeg.

Kui souffle Bird piima täiesti laotatakse anuma põhjast, ma arvasin, võibolla ma tegin midagi valesti ja eksis küpsetamise ajal. Siis ma otsustasin, et ma nüüd proovida süüa kooki uuesti.

Segatud ravimvormi lugesin kaardi hoolikalt kaaluda kõiki vajalikke koostisosi ja küpsetama.

tükk Pigeon piima kook, et ma süüa minu kondiitriäri
tükk Pigeon piima kook, et ma süüa minu kondiitriäri

Iga samm Mul on kontrollida retsepti. Küpseta ja jahe kooki. Vahustatud valgud tõi siirupi agar soovitud temperatuurini ja valati see viiakse besee. Lõpuks lisan koor või ja kondenspiim ja sega ühtlaselt tulevikus souffle. Ma hakkan vala segu vormi, ja siis ma aru.

Ma saan aru, et midagi ei juhtunud uuesti. See ei tööta teist korda. Sel hetkel, ma peaaegu sattus seina kooki. Ma olin väga vihane. Esimese üle ja pärast aega retsepti. Mõistsin, et probleem oli seal.

Kolmandas etapis sama reha, ma ei teinud seda. Ma otsustasin, et ma püüan valmistada Bird piima selle retsepti uuesti, kuid kõigepealt läbi töö vead. Mitte tema, ma olen kindel, et nad ei võimalda. Aga retsept on selgelt midagi valesti.

Linnu piim, mis ei tööta, ma ikka sõi
Linnu piim, mis ei tööta, ma ikka sõi

Pärast paar päeva pärast tema fiasko, mõistsin üks asi. Tõenäoliselt minu kook oli ebaõnnestunud, sest agar. Otsisin Internetist teavet ja mõistsin, et Nõukogude Liidu kasutatakse agar kõrgema võimu kui mina. Kuigi, võibolla ma ikka kusagil teinud vea?

Ma ei loobu. Niipea, kui ma saan vaba aega, Ma püüan uuesti valmistada Bird piima Nõukogude külalised. N on juba korrigeeritud agar-agar, mis nüüd on müügil. Tulemuste kindlasti ütle hetkel kanali.

Kui äkki leiad retsept, et näed allpool ei püüa süüa seda. See oli mõeldud tooted, mis ei ole praegu saadaval traditsiooniliste kauplustes. Lähitulevikus ma jagan retsepti, nagu ma olen ettevalmistamise Bird piima, mis on saadud kogu aeg.

koostisosade

biskviitkook

  • Jahu, 140 gr
  • suhkur 100g
  • Või 100 g
  • 2 muna

suflee

  • Suhkur 460 gr
  • Munavalge 2 tükki
  • Või 200 g
  • Kondenspiim 100g
  • Agar 4 g
  • Sidrunhape 0,5 tl
  • Vanillisuhkur 20 g

glasuur

  • Dark Chocolate 75g
  • Või 45 gr

PS! Ma tahan öelda, et see rike ei peata mind, ja ma jätkan kokk magustoidud. Õppige minu kogemus.

Place Like Hinda seda artiklit. Ja ei laseks uusi retsepte,tellida kanal!

Püüa süüa:

Proovin valmistada jäätist Nõukogude külalised
Kes ta on ja miks Bunbich magustoit. Kuidas minust sai blogija
Cook kook populaarne NSVL - Black Prince

Oxygen kokteili karusmari
Oxygen kokteili karusmari

Head uudised! Hapniku kokteili saab teha kodus ilma erivahendeid! Oxygen kokteile alusel tehtud m...

Maitsev omatehtud supp pelmeenid
Maitsev omatehtud supp pelmeenid

Täna kokk supp pelmeenid ... Jah, ja nii saab süüa! Ja see on väga maitsev! Tavaliselt kokk supp,...

Snack kurk talvel
Snack kurk talvel

Snack kurk talvel (kurgisalat talvel). Keedetud väga lihtsalt! Talvel, kui avate purgi, tundub na...

Instagram story viewer