Lihtne retsept, mis võimaldab teil kiiresti valmistada talveks maitsev kompott "Hiina" õunu.
Ma väga palju nagu kompott õunu paradiis. Selgub kergelt hapukas maitse, kuid see on maitse õunasiidri. See kompott I kokk ei ole esimesel aastal. Ja ta oli valmis umbes 30 3-liitrine purgid möödunud aastal.
Kompott Hiina õunad on nii maitsev, et ma ei karda panna seda karastusjook oma pulmas. Külalised olid rõõmus ja korduvalt palunud kelner millist jooki. Isegi mul oli mängida paar purki, mida ei joonud seas sõpru ja sugulasi.
Kõige tähtsam on retsept seekord. Kindlasti lase tõmmata kompott aega vähemalt 2-3 nädalat, ja see on parem kuu või kaks. Suhkru kogust võivad erineda mina valisid optimaalne arv ja juhtida seda kompositsioonis.
Kuidas te hiina õunu korjatakse, meile seda kommenteerida.
valmistamise meetod
Õunad loputage seda voolava vee all vabaneda mustuse ja tolmu eest. Ma rebivad vars, kuid see on liiga palju. Õunad ei ole palju, nii et ma ei olnud liiga laisk, et tõmmata. Ussitanud õunad ja viska katki.
Ühes 3-liitrine purk peppered õunad, nii et nad täidavad vastukaalu umbes kolmandiku võrra.
Eraldi pan ma toon vee keema ja vala purkidesse. Vereülekannet tuleb hoolikalt, eelistatavalt peene joana klaas on pragunenud kohta temperatuuride vahe. Ma jätan 10-15 minutit.
Vesi õuntest tagasi liita pannile. Lisa suhkur ja kuumuta keemiseni. Saadud siirup valati pangad. Kuumalt, sulgege kaas ja keerata pangad.
Pärast täielikku jahtumist kompott ära panna pimedas ja jahedas kohas. See on parim, et saada kompott 2-3 nädalat pruulima. Minu naine ei suutnud vastu panna ja anus, et avatud üks kolmest purgid.
Mitte isegi käesoleva kompott osutus maitsev. Naine, aga ta tundub olevat liiga magus, kuid see on lihtsalt lahendada seda lahjendades puhta veega.
Koostis:
0,5 kg õunu Kitaika
Vesi 2,5 liitri
1,5 tassi suhkrut