Manica tõestatud retsept, mida on lihtne teha kodus. Ei keerulised koostisosad, vaid seda, mida saab osta kauplustes.
Manna peetakse emakeelena vene tassi, mis hakkas valmistama 12-13 sajandil, kui manna vabanes tavalised inimesed. Cooking mannat on uskumatult lihtne, saate teha just sebima, samas kui mikser on veel kiiremini.
Arvatakse, et mannat - kook, mis kunagi põletab. Eriti sellest, ma ei ole testitud, kuid kogu aeg ma süüa seda, mul on see tõesti kunagi põlenud.
valmistamise meetod
koolitus
Või piima panna ahju keskmisel kuumusel. Keeda palju ei ole vaja, siis vaja ainult Sulata.
Kuidas teha tainast Manica
Munad ja suhkur mikseriga kuni varras kergendada ja mahu suurenemist. Lisa taimeõli ja segati homogeensuse saavutamiseni.
Jätkates sebima, järk-järgult valada või, sulanud piima.
Ootamata segu on jahtunud, lisada mitmes etapis manna ja sega mikseriga.
Saladus pakkumise raasuke on see, et ma lahkun tainas seista 20-30 minutit, nii paistes manna. See samm võib olla ja miss, kuid siis kook dryish ja kriuksuma on hambad.
Et testi Siivilöidä jahu küpsetuspulbrit ja segati mikseriga. Tainas on valmis.
Kuidas küpsetada mannat
Pärlmuttertrükivärvi taignast split hallitust. Alumine vormi I eelnevalt panna pärgament, siis on lihtsam eemaldada lõppenud kooki.
Küpseta 30-40 minutit eelsoojendatud 180 ° C ahju. Valmisolekut kontroll kuiva hambatikuga.
Kuidas salvestada ja teenida mannat
Serveeri mannat võimalik kohe pärast küpsetamist, kuid ma eelistan selle anda valmivad külm. Selleks ma eemaldan mannat pärast täieliku jahtumiseni külmkapis 3-4 tundi.
Pärast jahutamist tekstuuri tihendatud Manica, kuid ta jääb pehme ja rabe. Enne serveerimist mannat puista tuhksuhkrut ning kaunista värskete marjadega.
koostisosade
Munk 1 tass (190 c) jahule 1 tass (160 g), 3 tk muna, suhkrut 1 tass (220 grammi), 300 grammi piima, 70 g võid, 80 g Taimeõli, vanillsuhkur 1 tund. lusikatäies (5 g), küpsetuspulber 1 h. Spoon (4 c)