Ta tundus sulavad suus, nii õrn, õhuline ja väga maitsev. Mina ja kõik minu pere temalt lihtsalt elevil! Kuigi see on lihtne ja lihtne, ma teen seda ainult pühade või erilistel puhkudel.
KOOSTISOSAD
Munakollane - 3 tükki.
Suhkur - 100 gr.
Või - 100g
Hapukoor - 2 spl
Jahu - 250g.
Sool - 1 / 4ch.l.
Soda kustutamata - 1 / 3ch.l.
täidis:
Jõhvikas (või jõhvikad) - 300gr.
Suhkur - 2-3st.l.
Tärklis - 1 spl
Sest koor:
Munavalge - 3tk.
Suhkur - 150 c.
Sidrunimahl - 1 tl (6% või äädikat)
Tärklis - 1 tl
Valmistusmeetodid
Valmista tainas. 100g võid või margariini sulatada võid.
Munad jagada munakollased ja valged. Eemalda valkude samas külmkappi. Vala munakollased kaussi, pane veidi soola. 2 spl hapukoor, pane 100 grammi suhkrut. Lisa veidi jahtunud võid. Ja segada. Pane 1/3 tl sooda, seda tagasi maksta äädikaga ning segage. Lisa 250 grammi sõelutud jahu. Segage tainast. Shift taigna kuju kühvli levitada tainast Küpsetada eelsoojendatud ahjus umbes 200 kraadi 15-20 minutit pärast algust kullatud ülemine, vähenda ahju 150 kraadi, mille tulemusena eemalda aluse kaugusel ahju.
Valmistage marja täidisega I 300g värsket külmutatud marju lisada 3 spl suhkur, pane 1 spl tärklis. Ja segati.
Valmistage besee. Kauss tühjendada külmkapist valkude sebima esimese madala kiiruse järk-järgult jõuda maksimaalne, niipea kui proteiinid kohev vaht järk-järgult kasutusele suhkru umbes 1 tl lakkamatult vihtlemisest. Kui besee muutub paksuks add 1 tl sidrunimahl, lisada 1 ch.l.krahmala. Besee on valmis. Me nihkuda saia kotti või tavaline kott. Tuginedes panna marja täites ühtlaselt jaotada. Top mis tahes vormis sätestatud besee. Sa võid panna lusikas besee. Panime ahjus ja küpseta 150 kraadi kuni kerge põsepuna munavalget.
Üksikasjad ja üksikasjad valmistamise, saate vaadata minu väga lühike video allpool.
Head isu!
Video Allikas Kulinaaria Blog Kalninju Natalia
Telli minu kanal YouTube'is Kalnina NataliaMitte miss uusi videoid, nad lähevad iga päev!
Tellisyötteeni Zen YandexPane oma sõrme üles 👍 sellele retsept oli alati käepärast! Loodame, et nauditeth isu!
???Have a look at my blogeTeine valiketja:
Nad ei tee palju, ei saa piisavalt. Swept alates tabeli helikiirus!
Quick pirukad! Söönud välgukiirusel!
Luksuslik kook 5 minutit. Ülemõistuse maitsev!
Maitsev suupiste hakkliha "hetke", võitlesid kohapeal!
Vorst kodust ilma erivahendeid! See on kiire ja lihtne!