Liha saadakse maitsev, pehme ja õrn meeldiva aroomi leib, mis tahad alati täiendada. Kindlasti seista ja näha tulemust sind üllatada.
Koostis:
Kana reie - 6-7 tk. (900gr)
-3-4sht pirn.
Beer valguse -500ml.
1/2 tl soola
Must pipar - maitse
Ettevalmistus:
In kaussi panna tükki kana, mu reie. Lisades puudulik tl soola, musta pipart maitse ja sega kõik. Sibul 3-4 tk me lõigatud veerand heliseb.
Aluse valada taimeõli 3-4 spl Panime hip pannile ja praadida kuni kerge kuldpruun. Nüüd täitke hele õlu 250 ml. Fire vähenevad sulgemise kaanega ja keedetakse vedeliku aurustamiseks umbes 20 minutit.
Kuna vedelik aurustub panna sibul, segada ja praadida, kuni sibul on pehme. Nüüd vala täiendavad 250 ml õlle ja kuumuta madalal kuumusel, kaetud kuni vedelik aurutatakse uuesti. Kui vedelik on aurustunud liha on valmis.
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!
Ära unusta Nagu ja tellida minu RSS feed