Hapukurk hapukoorega. See on üks parimaid hapukurk retsept oli maitsev, aromaatne, meeldiv happesus ja ta ei jäta kedagi ükskõikseks. Ausalt ma marineerima - on minu lemmik supp, nii et ma süüa väga sageli, ja kindlasti erinevate retseptid, kuna võimalused oma väga erinevaid. Hapukurk valmistatud odra- ja tatar ja hirss.
KOOSTISOSAD
Bouillon -2-2,5 liitrit
Kartul -3 tükki. (350g)
1tk porgandid.
Sibul 1tk.
Pickles -2pieces. (180gr)
Oder -50gr.
Taimeõli -40 ml.
Salt -1ch.l.
Must pipar - maitse
Roheliste - maitse
Samm-sammult retsept
Pane keema puljong, kana mulle täna. Kuigi puljong valmistub kõik valmis. Hea promoem 50 grammi odrakruupidega, valada 200 ml vett ja tuld otsa keeta. Pickles 2 tükki kaaluga 180 grammi rest. Sibul me lõigata kuubikuteks. Üks porgand rest. Aluse valada taimeõli umbes 40 ml, pane sibul ja porgand, prae pehmeks köögivilju. Lisa kurgid. Täida 2 mja kulp puljong ja keeda keskmisel kuumusel 10-15 minutit.
3 kartul kaalub 300 grammi lõigata, kuidas sa tahad seda, ma armastan kuubikuteks. Valmiskujul supp lisada kartulid ja otra. Keeda 10 minutit. Nüüd lisada kurgid porgandid ja sibul. Küpseta veel 10-15 minutit. Proovige soola, vajadusel lisada, pane must pipar. Lisa vabatahtlik liha, mis on kõigepealt vaja eraldi luu mille keedetud supp. Maitsetaimed maitse, ma kuivatatud tilli. Kokk 1-2 minutit sisse ja välja. Andkem hapukurk nõudma 5-10 minutit ja serveeri.
Kui teile meeldib retsept - Pane klassi jagada sotsiaalsete võrgustike või saata kommentaari. Teie tagasiside - parim tasu mulle 😘 😘 😘
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool.
Head isu!