Toitev, maitsev, kuum, aromaatne ja rikkust - kõike seda tassi!
Koostis:
1 kg kartuli
300-400 gr. liha (sealiha, veiseliha, väike idee, kana)
sibul
porgandid
tomatipastat või tomat (valikuline)
sool
pipar
taimeõli
loorberileht
Ettevalmistus:
1. Sibul ja porgand koorida ja hakkida.
Fry taimeõlis pannil, mida sellisel juhul hautisega tassi.
2. Liha lõigatakse tükkideks väiksus.
3. Pane liha pannil köögiviljad, veidi praadida pidevalt segades.
Kui liha annab mahla, kaas ja keeda umbes 15 minutit, kuni mahl keedab ära.
4. Vala pannile vett, mis katab liha.
Hauta kuni keedetud liha.
5. Mis tomatikoortest.
Siis tükelda tomat liha ja üleminek liha. Soola maitse.
6. Koori ja lõigatud kartulid.
7. Pane kartulite kaal pannil liha, vala vesi, nii et see ei kata täielikult kartulid.
Lisa loorberileht, kaas peale ja jätkuvalt hautada kartul hakkab lagunema.
Nõu on valmis!
Kohe saab teenida.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!