Maitsev, nagu laps!
Koostis:
600 gr. hakkliha
sibul
2-3 küüslauguküünt
3 saiaviilu
2 spl. piim
1 spl. l. jahu
30 oz. või
4 spl. l. taimeõli
sool
pipar
karri
värske tilliga
Ettevalmistus:
1. In kaussi panna täidis, add pipar ja sool. Nagu ka karri või muu vürtsi.
2. Leib valada kuuma piima (2 spl. l.), tuleb sulanud 10 minutit, seejärel saata Lihamureke.
3. Küüslauk ja sibul hakkida.
Pane kaussi täidis.
4. Segage hakkliha kuni sile, ja see on parem tabamine lauale.
Dazzle lihapallid märgade kätega.
5. Siis on vaja, et valmistada piima kaste lihapallid: panna või pannil sulatada, lisada 1 spl. l. jahu, segage ja soojenda keskmisel kuumusel, takistades klompide tekkimist.
Vala 2 spl. piimaga segamist kogu aeg.
Soola maitse, maitsesta pipraga.
Transfer lihapallid pannile koos kastmega.
6. Sulge pan kate, puhkuse lihapallid lõppenud madalal kuumusel 10 minutit, seejärel anti üle ja keeda umbes 20 minutit.
Osa vedeliku aurustumisel ja keerake paks piima kaste.
Praegu väga keetmise lõppu lihapallid saab puista hakitud värsket tilli.
Serveeri lihapallid piima kaste tabelisse oma lemmik garneering maitse ja pakutakse sooja.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!