Väga lihtne retsept maitsev kotletid filee valge kala sibula - maitsev ja mahlane!
Koostis:
2 tk. kalafilee (pollock, hiidlest, jne)
sibul
muna
näputäis musta pipart
2 pressida soola
0,5 tundi. l. segu piparde
2 spl. l. jahu
taimeõli
Ettevalmistus:
Filee tahes valge kala väikesteks tükkideks.
Sibul, koorida ja hakkida kuubikuteks.
In kaussi panna kala, sibul, muna ja jahu.
Maitsesta soola, pipra ja muude maitseainetega.
Segage veiseliha lippudega ja kala kui segu on liiga vedel, lisada 1 spl. l. jahu.
Kuumuta pann taimeõlis.
Hot õli levima lusikas kala mass kui tainast pannkooke või pannkooke.
Prae kotletid pool kuni helepruun koorik üle keskmise soojuse.
Flip aromaatne kotletid teisel pool vajutage ülemist abaluu ja prae veel 3 minutit.
Valmis!
Serveeri kotletid kala kartulipüree, keedetud riis ja värske salat.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!