Siin on, kuidas! Lihtsalt peamine asi ...
Koostis:
tiivad
taimeõli
paprikapulbrile
küüslauk
sool
teravili (teravilja)
muna
jahu
kuuma paprika
vett või piima
Ettevalmistus:
1. Pesta kanatiivad, katkestas liig. Te saate kokk kogu tiivad või ainult õla, ja sa ei pea olema kasulik suppi.
Pane tiivad potti, vala veidi vett ja soola ning pane keskmise kuumusega.
2. Tooge pot keema, eemaldada vaht ja eemaldage kohe tulelt tiibadega. Tiivad ei kokk!
Lastakse jahtuda puljong tiivad.
3. Lezone valmistada: Mix munad kaussi puhta veega.
Saate lisada piima asemel vett.
Samuti kausis muna valada terav pipar ja paprika, lisada küüslauk läbi pressi ja natuke soola.
4. Jahutati tiivad välja saada puljong.
5. Valmista taigen: Võtke magustamata maisihelbed, lihvima neid lihtsalt käega või taignarull.
6. Paneeritud tiivad, esimene jahu, siis kastetud lezone.
Roll tiivad aretamiseks helveste ja jäta 10 minutit paneerimisvahendite on parem hoida liha.
Seejärel keera teisele poole ja jäta veel 10 minutit.
7. Panni valada piisava koguse õli kuumutada ja muu taoline.
Kui teil on termomeeter, kontrollige temperatuur: see peaks olema 180 kraadi.
Kui ei ole termomeeter - alandada puupulgaga arvesse õli pulgad peavad mullid.
8. Langetatud tiivad nafta ühel väga hoolikalt.
Prae tiivad 30-60 sekundit.
9. Viimistletud lõhikuga lusika eemaldada tiivad on grill või paber.
Serveeri tiivad tabeli kuum lemmik kastmega või salat.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!