Hot võileib - see on ikka täielik hommikusöök, me usume (noh, peaaegu kõik). Kuid toitumisspetsialistid selle väitega ei nõustu, kuid kui on kiire töö, ei, see on kuum võileib ei tundu nii ohtlik suhomyatku.
Eriti, et ehitada see - paar minutit, tegelikult. On vaja ainult koguda ise võileiba ja pista see mikrolaineahjus. Siin on vaid paradoks - ole alati kuum võileib on maitsev, ja mõnikord muutub see väga imelik.... isegi seest märg kummist väljaspool... Noh, tõeline stuff!
Miks nii?
Blame mikrolaineahjud. Nad ise ei kuum. See on soojendatud toode ei ole väljastpoolt, vaid seestpoolt. Tänu ise, ma olen selles mõttes. Ja väga huvitav viis: hoone dipooli molekulid rangelt mööda jõujooned jõu, "pluss" ühele poole, "miinus" teistele. Tuleb muuta suunda valdkonnas on vastupidine molekulid kohe pöördus ümber 180 kraadi. Omamoodi hull tants.
See on valdkond, luua mikrolaineahi ja sagedust arvestades, molekulide muuta suunda pidevalt, kui nad soojendada hästi ja... noh, saame sooja (või keedetud) sööki.
Ongi, sest see molekulaarsete kankaan ja pöördeid ei saa seda. kui te ei järgi neid lihtsaid reegleid.
1. Võileibu, kasutada eilne leiba. Või isegi üleeile. On vähem vett, sest see soojendab ühtlaselt. Muide, see muutub pehmemaks (siin on paradoks, kas pole?)
2. Viilu leiba ei tohiks teha liiga õhuke või liiga paks. Optimaalselt - sentimeeter maksimaalselt üks ja pool.
3. Vorst, liha ja muud täiteained ei pea lõigatud viiludeks - soojeneb halb! Nad on tihe (tihedam kui leib) ja kuna soojust on ebaühtlane. On parem teha mõned õhukesteks viiludeks ja aseta üksteise peale, mitte üks paks üks.
4. Juust, kui te ülesäritada mikrolaineahjus kuivab kummi. Ja kõik on lihtne - dipooli molekulid (vedelikus) tantsib ja isegi joosta eemale. Seetõttu on parem mitte hoida võileib ahjus pikka aega.
5. Muide, niiskus jookseb ja leiba. Märganud higi plaadil mitmekihilise? Ja nii, et see ei olnud leiba ei ole "vlazhnel" all salvrätiku võileiva.
6. On veel mõned elu häkkimine: overclocked molekulid nii kiiresti ei lõpe (ilmselt). Kuna soojus on piisavalt lühike - jäta võileib paar minutit rahu seista tulelt.
Head isu!