Tuli külm! Mis see tähendab? See tähendab pingul, kui nad ütlevad, nazhoristye, nõud pikka aega toimus laual - enne kevadet. Sest see on parem soojendada külma kui portsjon midagi lõhnavad, on soovitav - liha, või halvimal juhul, kana, kala?
Ainus probleem on see, et toiduvalmistamiseks on rõõmsameelne, kuid kõige sagedamini aromaatne pikk, see ei ole sa karbonaad salat.
Ja siis tuleb sinna midagi parata - ahi! Panin kõik suur katel, suur pott või potid portsjoniteks, pane sinna, ja... tund hiljem aroom kogu korteri ujuvad nii et Yum.
Ja seal on võimalik valmistada mitte ainult kartuleid.
Alustame peaaegu pilaf? Ma tunnistan, et ma esimest korda pakuti proovida roog, mis ma võtsin idee väga skeptiline. Kuna ka pilaf, kui kogu süüd ei ole selge, kuidas, eks?
Suurtes veekeetja, suur pott või potid portsjoniteks laid kihist: sibul, porgand, liha, riis, tomatid, saate - pipar, kui üldse. Soola, pipart, vürtse lisada pilaf. Kui kasutate tailiha - lisada veidi taimeõli. Kui rasva - õli või ei lisa kas natuke. Kõik see valada keeva veega, nii et see on kuni sõrme kaetud kõik koostisosad.
Saadame eelkuumutatud 180-200 kraadi ahjus tund, maksimaalne - kuus. Muidugi, sibul, porgand, paprika ja tomatid tuleb lõigata. Selgub väga flavorful, õrn, ja mis kõige tähtsam - peaaegu toidu tassi.
Ei taha riis, olgem valmistada ahjus... pasta. Kana, kuid sibulakastmes.
Peaasi - palju sibul lõigata. Kuna meil on vaja kaste - mida veel kokk pasta?
Kuna kolm või neli potti (noh, üks suur) võtta 500-600 grammi sibul ja lõigata. On võimalik - neljas ring. Siis tükelda kana portsjoniteks ja pane kaussi: allosas - kiht sibulat, rasva, siis - kana, soolatud ja vürtsitatud, siis - jälle paksu sibul.
Me panna meie potid katta ja saata eelsoojendatud 180 kraadi ahjus tund ja pool. Kuna mul on mahu oma potid ei tea, siis on tõesti jälgida - sest see on aeg täita pasta tulevad kui sibul kana kustub, andes palju mahla. See on midagi, see mahla ja pasta magama. Parem võtta väike pasta, sest suur oinas pot problemaatiline.
Magama? Jätame ahjus veel minut 10-15-20, kuni ajani, mil pasta jõuab valmisolekut. Serveeri lauale!
Head isu!