See on ilmselt üks väheseid toite, mille maitse teame lapsepõlvest. Isegi kauges nõukogude ajal, kui restorani ei mõista peaaegu nichego- Julienne oli!
Tuntud zhuleny kana ja seened, mereannid, kala, ja paljud teised.
Täna ma jagada teiega retsepti, kuidas kokk julienne on väike tort.
Miks väike tort, kuid kuna see võib olla kena nagu eelroa lauale, see on mugav võtta teiega töö lihtsalt järgmisel päeval, kui ta jääb muidugi soojendada mikrolaineahjus ja külma see on väga maitsev ja vastavad.
Sest julienne sisse väike tort peame:
300-400 gr. seen
1 -Large rinna-
1 -lukovitsa
350-400 ml 20% rasva koor
150-200 gr. juust
Pakkimine koogikesed
Kõigepealt pane pott veega ja pane see kanarind. Tuleb keedetud 20 minutit.
Kuigi rindade keedetud peeneks hakkida sibul ja prae see pannil taimeõli üle keskmise soojuse kuni sibul on podrumyanetsya.
Sel ajal karbonaad seente keskmise tükki niipea kui sa näed, et sibul pruunistunud, lisada seened seda. Kui nad esimest küpsetamiseks anda kogu vesi. Jätkates praadida sibul, seened täielikult niiskuse aurustamiseks.
Pärast 8-10 minutit, seened ja sibul praadida, ja me puista meie zazharku 1 spl jahu pidevalt segades (toidu vabatahtlik).
Vahepeal meie rindade keedetud. Lõika see väikesteks tükkideks, või kui teil on aega ja soovi lammutada rindade kahvliga kohta kiu
ja lisada see pan meie tooteid.
Me praadida kõik köögiviljad koos rohkem kui 3 minutit.
Lisa koor pannile ja keeda sibul, kana, seente ja koor paar minutit, kuni koor ei hakka paksendamiseks. Minut hautis kõik koos, ja me eemaldage pann ahju, sest Liigne leida selle taldrikule, viib kuivamist meie julienne.
Cream kiiresti paksenema, ning tuleks püreeritud.
Kolm juustu riiv. See on ohutu kasutada odav juust, sest kohta julienne see ei muutu.
Ainult suur connoisseurs juustu saab määrata, puistatakse juustu julienne sa 500 rubla kg. või 800 rubla.
Me täidame meie tordid Kana seente täitematerjaliks, puista juust, ja pane kuuma ahju mõneks minutiks.
Viibeaeg ahjus on raske määrata, sest meie ülesanne on oodata, et juust on sulanud ja kaetud kuldse kooriku.
See kõik sõltub teie ahju. Peaasi panna tordid on hästi kuuma ahju, kui see on külm, koogikesed täidetud hakata kuivaks, ning on oluline, et nad jäävad mahlane.
Võtke ahjust ja süüa!
Ärge võtke minu sõna see! Proovi seda! Naudid !!!
Igaüks nautida oma sööki !!!
Lugupeetud tellijad ja lugejad tervitada Teid meie kanal!!! Oleksin rõõmus, kui sulle meeldib mu retseptid ja saate vaadata minu lehel tihti!! Pane huskies, registreerida, ja mis kõige tähtsam, kirjuta oma kommentaare. Mida sa meeldib, kuidas see juhtus.