Täna hommikul tütar ajama mõistatuse: "Mis tegi elevant, kui ta tuli välja?" Muidugi, ma teadsin vastust, kuid näitas mõtisklus nägu paar minutit ja siis andis õige vastuse.
Aga pärast seda fraasi umbes Napoleon ei jäta mind kuni õhtuni. Avas oma sülearvuti retseptidega, olen kindel kõnnak kõndis kööki.
Miks on see kook nimega Napoleon on mitu versiooni, ma pigem jääda üks, mis ütleb, et see kook oli populaarne ajal valitsemisaeg Napoleon III. Ja ta kutsus "Millefeuille", mis tähendab "tuhat kihid".
Napoleon kook on, et te ei saa süüa 30 minutit, nii et kui sa lubad, siis ei ole Napoleon, kuid mõned improvisatsiooni. Mu sõber valmistub sarnane kook ostetud lehttaigna, ei, kuid 30. minutil kõik "sool" kooki shortcakes, nii et me ei saa laisk ja alustada!
Sest Napaleon vajalik test:
Koostis: saia / koogid
- Või (margariin)... 400 gr
- Egg... ..1sht.
- Jahu... ..700 mg.
- Vesi... 100 ml. (Väga külm)
Cream vanillikaste:
Piim... 500mg.
- Munad... 4 tk.
- Jahu... 50g.
- Sahar200 mg.
- Või... 50 oz.
tahte järgi
- Või... 0,1 paki
Esimese segada õli ja jahu. See võib olla blenderis.
Egg sebima veidi ja lisage taignale külma veega. Segage tainast.
Järgmine, peate moodustavad 11 pallid selle testi. 10 koogid otse kõige kook ja üks kook pulbrit (valida halb kook ja kasutada seda pulbrit peal kooki).
Ahi on, et see oli kuum. Siis rullima tainast iga palli
ja esitab selle ahjus, võibolla palju koogid, mitte veeta öö ahjus, ma kohe suur küpsetamine mitu koogid küpsetada, et sisuliselt päästis mind aega.
Ahi peaks olema peaaegu maksimaalse temperatuuri. Viibeaeg kook seal on 5 kuni 7 minutit, sõltuvalt paksusest kooki. Ma loodan, et sa ei pea ütlema, et õhem kook, nii et see maitseb paremini.
Kuigi koogid küpsetatakse, andke meile koor.
Sega 4 muna ja tass suhkrut, ei saa te piits, lihtsalt segatakse põhjalikult.
Aluse valada 500 ml piima, suhkrut ja lisage munad ja 50 grammi jahu. Keskmise kuumusega, pidevalt segada sisu pannile, kuni koor hakkab paksenema. Lõpuks lisada 50 grammi. võid, see annab vajaliku värvi ja elastsuse koor.
Kui te ei soovi väga rikas kreem, siis peaks lõpetama. Ootama, kuni kreemi jahutati ja rasva koogid, kui mina.
Kui te ei toetaja klassikalise retsepti, siis jahutati vanillikaste, lisada pakk võid, mis on pikali toatemperatuuril umbes tund ja kõik peksid mikseriga. Katta koogid ja puista kook helbed viimase kooki.
Cake peab mitu tundi seista, koor ligunenud, kuid kui ei ole jõudu vastu pidada tulest!
Head isu !!!
Muud kondiitritooted minu kanal:
kiiresti kook
šokolaadiküpsis
Browne
Lugupeetud tellijad ja lugejad tervitada Teid meie kanal!!! Oleksin rõõmus, kui sulle meeldib mu retseptid ja saate vaadata minu lehel tihti!! Pane huskies, registreerida, ja mis kõige tähtsam, kirjuta oma kommentaare. Mida sa meeldib, kuidas see juhtus.