Me kõik teame, kuidas kahjulik meie keha palmiõli. Aga samal ajal on paljud meist ei tea, kuidas paljud kahjulikud ained võivad sisaldada tavalisi piimatooteid: kodujuust, hapukoor, juust, jäätis ja nii edasi. Ma otsustasin, et teada saada, kuidas saab usaldusväärselt kontrollida, kas piimatoode on palmiõli või mitte. Selleks Keerasin mu sõber, kes töötab vrachom dietoloog. Ta ütles mulle, kuidas teha lihtsaid katseid saab teha kodus, mis näitab, kas on osa ostetud meierei palmiõli.
1. Kodujuust ja hapukoor. Kui need tooted sisaldavad palmiõli, siis süüa lusikatäis hapukoort, Tunnete keele maitse omapärane õlikelme. Seda seetõttu, taimne rasv sulamistemperatuuri 39 kraadi Celsiuse järgiVastupidiselt loomulik piimarasva, mis sulavad 29-31 kraadi Celsiuse järgi.
test: Jättes plaadi toatemperatuuril juustu või kreemi mitu tundi. Kui piimatoode zavetrilsya, kollane koorik moodustati, kuid see ei ole muutunud maitse, ei lõhna, On tõenäoline, et ta peopesa. Mul on kodujuust Seisin 4 Chasa - ei zavetrilsya, kollane koorik seal lõhn ei ole muutunud, maitse sai natuke hapu. Smetana ainult sulanud, muid erinevusi ei leitud. Kodujuust ja hapukoor taustakontroll. Pildil kerige paremale, kvaliteet ei ole väga, sest see eemaldab telefoni.
2. Jäätis: reservi jäätist toatemperatuuril käesolev Järk-järgult pehmenema kaua säilitada kuju ja vegetatiivse analoogi ei ole kaua sulama ja siis järsku muutuda selge vedelik. Jätsin 4 tundi - järkjärgult sulanud selge vedeliku kaugusel. Jäätis on kinnitatud.
3. Juust. See toode, mis reklaamitakse põhjal piimarasva asenda ei hääldata, kuid tajutav "Seebi" maitse. Ka juustu on väga murenema, kui lõigatud, kui see on "taim" (Ei kehti eraldi liiki juustu, nagu parmesan). Kui jätate juustu päike, siis tõeline juustu Kuoleutua, mitte füüsiline vastupidi muutub tihe ja see higi. Jätsin juust aknalauale kell 04:00 täna lihtsalt oli päikesepaisteline ilm. Juust on saanud vastupidavamaks ja higi, kuigi päikesekiiri peaaegu ei kuumutata. samuti tundis selge seebi maitse. Juustuga katsetulemuste sisaldub palmiõli. Aga see ei olnud kõige odavama - umbes 50 rubla 100 grammi. (Pildil paremal leidke, higi nähtav halb, kuid elu ei ole nähtav palja silmaga)
4. Võid. Quality võid õrnalt sulab suus, jättes maha hambad ja keele tahvel ja kakaovõi asendajate "Takerdunud" suhu. Sulavas pannil looduslik õli poleks prahti, ja õli lisamine taimerasv kiiresti muutub homogeenseks vedelikuna. Asjalik - hääletada nagu see ja ärge unustage tellida sööda, meil on rohkem kui 100 inimest!